在的厅堂走去,厨房里顿时安静了不少。厨子们没了手头的忙碌,紧绷的神经却并未松弛下来,反而在这短暂的空闲里,开始互相恭维起来,试图缓解等待结果的焦虑。
“张师傅,您那鲍汁捞饭做得可真是绝了,光看那摆盘,就知道是下了大功夫,鲍鱼切得薄厚均匀,鲍汁浓郁得能黏住人的目光,季老板肯定爱吃。”那个瘦高个厨子满脸堆笑,朝着做鲍汁捞饭的魁梧张师傅拱手说道,眼睛里透着几分讨好。
“哪里哪里,李老弟,你那沙茶牛肉也不遑多让啊!色泽红亮,牛肉嫩滑,配菜搭配得恰到好处,一看就是行家手艺,我都忍不住想再尝几口。”张师傅爽朗的大笑,回敬着对方的恭维,脸上的得意劲儿却怎么也藏不住。
一位面容和善、眼角带着细纹的中年厨子也被众人围了起来,他做的是一道松鼠鳜鱼。
“陈师傅,您这松鼠鳜鱼堪称一绝啊!鱼身被炸得金黄酥脆,根根分明,再浇上您独家秘制的糖醋汁,酸甜可口,闻着就让人直咽口水,季老板要是尝了,指定赞不绝口。”资历浅些的年轻厨子们皆是眼睛放光,不住地夸赞着。