瓜虾米粟米粥,切碎的冬瓜经过小火熬煮,变成点点半透明状,与粟米粥融合,再由虾米的咸鲜画龙点睛。
何景兰刚吃了一口就睁大了眼睛。
“好吃啊,没想到虾米的鲜味跟冬瓜这么搭!滋味完全不寡淡,又不会淹没了冬瓜本身的清爽甘甜,”
“冬瓜要是这么吃,我喜欢!”
夏季容易食欲不振,这一粥一菜竟十分顺口。
两个姑娘家最后把锅底都刮干净了。
何景兰向后靠在椅子里,满足地叹息,“说着不擅庖厨之道,偏偏每次都能做的这么好吃。”
“喜喜,你还有什么惊喜是我不知道的?”
顾喜喜失笑,摇了摇头,“你知道有句话叫赶鸭子上架吗?”
“况且,我原先也只会做那几种,煮菜,也就是昨晚你吃的锅子。还有煮粥,烤馒头,煮鸡蛋。”
“摊蛋饼还是之前跟这村里的嫂子们学的。”
穿书前,她在家休息时虽然以点外卖为主,但偶尔也有厌烦的时候。
火锅料煮菜煮肉,或者下班用电锅定时熬个简单的粥,便是首选。
可惜这里是古代,没有各种口味的火锅料,也没有方便快捷的电锅……
吃饱喝足,何景兰坚决不许顾喜喜再动手。
“饭是你做的,我来刷锅洗碗。”
何景兰在花池渡村就时常跟石头一块洗菜洗碗,还学会了烧火。
所以顾喜喜也不跟她客气,笑道,“你在我跟前做一做也就罢了,等回了京城何府,千万别习惯性去抢丫鬟婆子的活儿。”
何景兰撇嘴,“怎么,怕我哥觉得你虐待我?”
顾喜喜点头,“那当然了,我还指望你们兄妹以后飞黄腾达,我作为你的好姐妹多少能沾点光,等哪天外出离开西北,有人仗势总是好的。”
何景兰被逗得乐不可支,“你呀!”
“不过你要想离开西北,到外面做什么大事,还得带上我。”
“别忘了你答应过我,以后要雇我,让我在你这儿赚银钱。”
顾喜喜颔首,“只要你别被抓回去成亲。”
“你的字写那么好,会写契子,会算账看账,现成的