达斡尔人从事鹰猎生产已有几百年的历史了，是承袭了其祖先契丹人的遗风。
早在两百多年前由契丹族建立的辽王朝时期，不但乡间盛行着放鹰的习惯，就是在朝廷里也曾设有专事鹰猎的部门。
鹰猎，是达斡尔族猎手们在长期的生产实践中发明使用的一种狩猎方法，猎鹰成为他们的有力助手，获得了“飞行猎人”的美称，给他们带来了丰硕的野味。
另一方面，鹰猎活动也反映了达斡尔人善于认识自然，善于改造和利用自然的优秀素质。
正因为如此，鹰猎至今没有失去其经济意义，并且作为达斡尔人物质文化的一个组成部分流传下来了。
按照老莫的要求，众人跟随姚吉进到一个空旷的屋子。
老莫将鹰放在桌子上，对姚吉恭敬地道：“鹰睡觉和别的鸟类一样，把头埋在翅膀底下的软毛里，当看到它要埋下头时，就要赶紧推醒它。”。
其后，他又给姚吉讲解了熬鹰的其他注意事项。
一切准备妥当以后，众人全都退去，只余一人一鹰独处。
自此，姚吉就踏上了长达三天三夜的“熬鹰”之路。
熬鹰的同时也是在熬自己，这是一场残酷的意志力较量，直到鹰熬去性子之前非但自己不能睡更不允许鹰有闭眼的机会，在人鹰的四目相对中，逐渐消耗鹰的体力，让它熟悉身旁人的气息，放下对人的心理戒备。
因此，熬鹰是极为漫长和辛苦的过程，曾有人鹰没有熬成，先把自己熬走了。
所以在鹰的选择上同样讲究，像猫头鹰这样能熬的就绝对不会是被选择的对象。
老莫从十六岁开始训鹰以来，已经有三四十年训鹰的经历了，在他的帮助下，姚吉自然事半功倍。
皇家御用的极品熏香，又有着提神醒脑之用。
事事便宜，中间喂给鹰的，还是上好的羊肉。
在第四日的寅时，这只鹰终于败下阵来，不受控制地闭上眼睛，再也推之不醒。
正符合老莫所言，熬鹰成功之表现。
姚吉见状，满是疲倦的脸上瞬间绽放出灿烂的笑容，整个人都因为激动而微微颤抖着。
他如同一只欢快的小鹿一般，迅速朝