铁。
免得人家回过味来后反悔,冲谈条件。
许灼当场就草拟了一份协议。
做协议时,许灼对李卫国道:“李公公,有炒货店,也可以有酱菜店,还可以有小龙虾店。国营饭店现在做的,就是太多太杂不精。您把这些好的,不用票的,给它分出去,专门做好剩下的,店里品质只会越来越好。”
“咦……是这个理,小许你说得对,原来是这样……”
李卫国被点拨了下,脑子通透了起来。
许灼道:“人无我有,人有我优,人优我绝,人绝我无。李公公,酸菜鱼小龙虾这么火,喜欢的人这么多,迟早有人会做。如果有人琢磨出更好的,那就是抢生意。这种趋势,在开放到基层后是大势所趋。我们挡不了,只能走在前面。就用这种公私合营的方式,让能干的人来干,专精一件事干得更好。现在开放还没到基层,国营饭店还是国营饭店,这就是主场优势。一旦开放下来了,个体户像雨后春笋毛尖了,咱们就被动了。”
“你说得对,这事我得好好安排。”
“李公公您别想太多,我先把酱菜菜谱给您,回去后我会写份计划书,到时候你拿着计划书来做就成,这些事我更清楚些。”
“好,好,好。”
李卫国一个厨子,手艺很不错,在这种钻营上就力气不够了。
这件事许灼自愿来弄,他高兴还来不及。
签好这份合同后,接下来许灼要做的就是等。
至于各种炒货,炒制工具的备货,都由李卫国这里来包办。
事情解决了一桩,回去路上,许灼长长吐出一口气。
“你这样做太吃亏了,该要股份的。”
许若谷忽然说道。
“不吃亏,这件事你得往大势上看。”
“怎么说。”
“首先,这件事本质是我用技术来求安稳,占据前期市场。有国营饭店做基础和靠山,炒货店可以免掉很多麻烦。其次,你以为炒货就真的不赚钱了吗?我告诉你,里面利润大得要死。他给我三七我都心虚,直接给二八我都被吓到了。但是有些事我又不敢说。最后,你想想看,等国营饭店推出公私混合制,让这个五村集镇更加繁华时,