看他们那腿脚利落的样儿，哪像干不了重活儿啊，老虎都打得死了。
生产队的猪圈里头，挑了一头二百来斤的当年猪，一帮人一边赶猪一边骂队长抠逼，一百多块钱就给挑了这么小的一头猪。
队长气得大骂，想吃猪肉自己养去。
队长说者无心，听者有意，几个老娘们儿赶紧凑了过来，咱自己能养猪的吗？
大兴安岭这边山太高，路太远，风雨不进，早些年也没啥割不割尾巴的说法，自家养几只鸡鸭啥的也没人管。
但是猪是大牲口，万一有啥风给没收了，那就太心疼了。
队长哼哼了两声也没吱声。
现在这风向，看不清啊，说是改革了，开放了，可是这瞅瞅，那看看，好像跟从前也没啥两样啊。
但是，默许就已经足够了，这些老娘们儿都琢磨着，年后盖个猪圈，抓两只猪羔子，肉能卖钱，边边角角的，自家也能过个肥年呐。
整个八九十年代，农村一年到头看不着钱，也就到了年跟底下，老爷子上山倒套子能挣几个，养了一年的猪能剩下几个。
你别管有几个，反正开始有余钱儿了。
老苗家可热闹了，二百来斤的猪放倒在案板上，在猪凄厉悠长的惨叫声中，老爷们围着猪转，老娘们儿围着灶台转。
春雨是个例外，嘴里叼着磨得雪亮的侵刀，衣服一拽，光着一条膀子，棉衣往腰间一系，大脚一踹，把猪踩得动弹不得。
一个铜盆刚刚端过来，春雨一刀捅进猪脖子。
猪叫得更欢了，随着鲜血咕嘟嘟地淌到大盆里头，叫声也越来越虚弱，然后没了动静。
在家杀的猪血放得干净，倒不用着急开膛，它一时半会也不会臭膛子。
烧好的热水浇在猪身上，刮板子还有侵刀把猪毛一刮，白净的一头白条猪。
猪膛一开，内脏哗啦啦地往外一拽，先把尿泡割下来，然后吹足了气儿，扔给小崽子们当球踢去。
猪肉卸成大块，直接扔到十二印大锅里烀上。
猪肠子先倒出来洗干净。
对于东北人来说，杀猪不灌血肠，那是不完整的。
猪血要先用筷子使劲搅，把里头的血筋都搅出