薛成远加以补充道。
“不仅如此,我们还养殖牛羊和鸡鸭,同时运营东北地区最大的兔子养殖场。”薛成远带领众人走向兔子圈的方向说道。“东北地区最大?养殖兔子的?”“对,就是兔子养殖。”
的确,在那个时候专门从事兔子养殖的地方并不多见,尽管四川、重庆等地区的此类业务正趋于工业规模化发展;
而在东北地区,兔子这种动物大多从山野间获得,并不常见于餐桌之上,当地美食如小鸡炖蘑菇、锅包肉之类均不包含兔子成分。
所以,说王家屯的兔子养殖场在整个东北规模最大,这个说法毫不夸张。
“兔子非常好饲养,繁殖速度快,其肉可食用,毛皮可以制作衣物、帽子或皮具,还能为有特殊疾病的人制备保暖护膝,非常实用。”
这时,薛成远俯下身子,动作迅速如同闪电,抓起了一个红眼白兔子的耳朵,将它提起来展示。
“一对兔子每月能生育一胎,每胎约六至八只小兔,到它们四个月大的时候就可以进行销售,一只兔子几斤重,并且患病率很低。”
“确实是非常珍贵!”
周围的人纷纷计算,如果一只兔子每年能产12次幼崽,每次至少6只,这样算来,一年就是72只兔子。如果算上繁殖周期,除却最初的四个月不计,平均每只兔体重5斤,那么一对兔子一年可以产出超过300斤肉。