橘猫干饭的积极度有时候让唐晚晚都感觉到一股震惊。
很难想象明明不大的一只猫,为什么每次干饭都能塞得下去那么多。
尤其是一些胖橘,如果不人为控制着一点,它们一天下来有时候都能吃掉其他猫一周的饭量。
今天吃了猫饭,基本上全都是各种肉食,其他猫还好一些,吃饱了对于猫粮的兴趣就不是很大。
但橘猫可不行,这群家伙若是给的多了,不用到天亮百分百全都给吃完。
“好嘞,我去准备!”
听到了唐晚晚的吩咐后,江迟也点了点头,开始收拾了起来。
晚上的工作算不上多,基本上都只是喂粮添水,然后清理一下动物们的排泄物。
基本上猫科动物的都算得上比较容易,哪怕是东北虎这些体型庞大的,也有专门的地方使用猫砂。
但其他的动物可不是猫科动物的习性,它们很难学会怎么去使用猫砂。
比如紫貂,煤球,还有逐渐长大的秋天。
它们都会选择一个固定的位置排泄,这就需要人为勤快的清理,不然在这种炎热的天气里用不了多久就要整个院子都是味道了。
等江迟收拾的时间,唐晚晚这边也开始给两人准备起了晚餐。
今天拿出来的牛肉还有不少,唐晚晚也没思考多久,直接拿出了一个平底锅。
牛肉,土豆,洋葱,再加上一些茼蒿和油菜,这就是今晚要做的这道菜所有食材。
东北这地,古时候大多都是一些满族人生活,这道菜就是源自满族,全称叫做满族牛煎锅。
牛肉作为其中最重要的食材,一定要选半肥半瘦的。
经过煎制,牛油会充斥在整个煎锅的底部。
然后放入的土豆会浸满了牛油的味道,吃起来外表是酥脆的,但里面软烂可口。
洋葱和蔬菜最后加入煎锅,等到牛油将蔬菜浸透的时候,这道菜就完全成功了。
多种味道混合起来,再加上牛肉经过长时间煎制后的香气,无一不让人欲罢不能。
等到唐晚晚将一整个煎锅端上了桌子后,江迟已经洗好了手坐在了椅子上。
“好香!”