了。
“我也觉得香,刚留了一块出来,等忙完中午这一阵,我们自己炒来吃。”
“那会不会太奢侈了啊。”
“都是自家人,你们不来,我们平常也是这么吃的。”
许卿梦说着,手上的动作却没有停,扁豆已经切好了,又剁了些肉沫,先将切好的姜丁,蒜末下锅炒香,再放入肉沫翻炒均匀,最后倒入沥干水分的扁豆一起煸炒,
扁豆熟的差不多的时候,许卿梦倒了些酱油翻炒,最后加点盐调味,翻炒出锅,肉沫扁豆就好了。
又快速的炒了个青菜,今天的套餐饭就完成了。
许卿梦收拾的差不多了,何氏也带着许寻回来了。
何氏已经把档口的水槽里重新换上了开水,许寻帮着许卿梦把炒好的菜,端到档口去,把菜放在板子上温着,以免菜凉了。
弄完这些还有空余的时间,她便开始抻面条。
“小姑,午时人多不多啊,我害怕出错。”
“没事的,心婷,以往就我和你何奶奶两个人,也是容易乱,到时候你就负责上菜收拾桌子,寻哥儿就负责招呼客人,你何奶奶就负责收银子,要是待会实在忙不过来,就各自在帮帮忙。”
“这······这我收拾桌子可以,要是上错菜可咋整。”
“没事,不是还有我呢嘛,你们又年轻,肯定会没事的。”
何氏还想要说些什么,就听见外面许寻在外面喊:“小姑,来人了。”
何氏一听赶忙带着许心婷去外面招呼客人了。
“哟,顾婶子,店里招人了啊。”
“我儿媳妇的侄子,侄女,店里有些忙不过来,没人哪能行,来,坐这,今天要吃什么?”
“我啊,今天特意来的早些,当然是冲着你家的套餐饭来的,昨天我们都跑空了。”
“昨天家里不是家里有点事嘛,来来,今天给你都打一些。”
“那就多谢顾婶子了。”
许心婷和许寻跟在何氏后面,看她招待客人,如何上菜,一下又多来了几个人后,渐渐的越发熟练流程了,做的也是愈发的顺手。
“婶子,你家这套餐饭还是一样的好吃,一天不吃,都想得不得