言情小说网 > 其他类型 > 穿成未来首辅大人的胖媳妇 > 第54章 糖醋里脊(2/3)
衙门肯定是一把清算的,年纪摆在这儿了,还不知道她能撑得过几年呢。

    “二赖子呢?”

    顾云逸摇摇头:“没有瞧见。”

    这么大的事,还惊动了官差,整个西街没有不知道的,这二赖子不可能不知道,竟是连个头都没有冒,家里也是空无一人。

    二赖子和孙老太也是一样的,成天的偷鸡摸狗,敲诈勒索,上次还诱惑云笙来着,也不知道他打的什主意。

    两人来到厨房,算了不想了,前面还有客人在呢。

    “先吃饭吧,把这些都端过去吧。”

    “嗯。怎么还多了一份?”

    “家里两个孩子比较闹腾,加上心婷和寻哥儿还是有些紧张,就让他们在厨房就行了。”

    “行罢,不过日后还是要要多教导。”

    “那个,你与黄公子可需要饮一些酒水?”

    “不用了吧,吃个便饭就行了。”

    众人将饭菜端到正堂,菜虽说不算多,但胜在量大。

    毕竟那么多鱼都是为了午时的套餐饭准备的,只要是带鱼的菜品都是满满一大盆。

    许卿梦准备的主食是米饭。

    这一大桌子菜摆盘虽不算精致,但却是让人一眼看过去,口水直流。

    这一大桌子菜,黄夫人的目光始终落在那些甜口的菜上面。

    “这是什么?”

    许卿梦:“黄夫人,这是糖醋里脊,尝尝可合你的口味。”

    糖醋里脊的历史十分的悠久,据说在秦朝的时候就有了这道名菜,因为那个时候的秦始皇很喜欢吃甜的也很喜欢吃酸的,所以她的母亲为了能够让秦始皇吃到可口的饭菜,就号召全天下的人为他做这道菜。

    如果这道菜做得好的话,就可以得到重用,就这样一直流传至今,成为了人们所熟知的糖醋里脊。

    糖醋里脊是中国经典传统的名菜之一,鲁菜,豫菜,浙菜,川菜,淮扬菜,粤菜,闽菜里均有此菜。

    许卿梦所学的是鲁菜中的做法,以猪里脊为主材,配以面粉,淀粉,醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。

    里脊肉用刀背拍松,切成条,加料酒,盐,和一个鸡蛋抓匀,腌制半刻钟左右。