她看着西屋的箱子，问：“这都是什么？”
“都是鸭货。”
程砚笑着说：“去进了一大批鸭脖、鸭锁骨、鸭掌，还订了一些腐竹、鱼豆腐、藕、土豆、金针菇什么的素菜。”
沈静姝眼睛亮起，“你还会做卤货呢！”
“会一点会一点。”
程砚笑笑。
他是昨天早上的时候兑换的顶级厨艺。
本来想昨天就开始做，结果不是下雨了嘛？一下子打乱了计划。
沈静姝走过去，打开箱子，看着一袋子一袋子的鸭脖，美滋滋的。
“这样我今后就不用买别人家的鸭货了，直接吃你做的就好。”
“以前我闲下来在家看电影的时候，总要买一百多块钱的鸭货。”
“我也是靠自己的小男人实现鸭货自由了。”
程砚：
开玩笑呢，你一个月挣九十万的富婆，别说鸭货自由，车厘子、猪蹄什么的，早就自由了吧！
他先把这些食材给清洗解冻了一下。
卤货做起来其实十分简单，特别特别简单，主要就是看配料对不对，卤的时常和火候有没有精准把控。
九点四十。
沈静姝看程砚弄了三个大锅在灶台上，疑惑。
“这就开卤了？”
和她想的有点不一样。
程砚无奈的说：“肯定呀，这也没有什么花里胡哨的，等卤好之后在锅里闷一阵子，入入味就好了。”
很多人卤鸭脖子，很容易裂开或者弄的和人家外面卖的不一样。
很简单，用长签子直接穿上就可以了。
等出锅的晾晾的时候，再把签子抽出来，就和外面一样完整又直溜了。
沈静姝点点头。
她这个确实不如程砚专业，主要是家里没有这个业务。
等鸭货差不多的时候，程砚又加入了素菜。
这三个大桶里面，非别是辣、微辣还有五香的，有这三种口味就够了。
时间一到。
沈静姝闻声赶来。
她看着程砚费劲的把锅给弄下来。
然后就看着。