看着桌面上摆放的三个鸡小腿。
这位博主咽了口唾沫。
之前在杭城，小黄鸭老板一上新，他就会过来买一趟，或者托粉丝给他带一份。
现在小黄鸭老板出美食的速度越来越快，他干脆就搬到江城来住了，也方便一些。
“这中式炸鸡炸的手法都能从视频里看出来，中火炸十分钟，大火复炸十几秒就可以了。
这种炸鸡的关键就在于腌制。”
他咬了一口，品尝着。
“里面有些东西很固定，和我之前出的那期炸鸡视频很像，但这里面肯定是有一些不一样的。”
“还有这个酥皮，肯定不是外面卖的那种炸鸡粉，也不是面包糠，否则会起很大的‘鳞’，这个就薄薄一层。
不知道的还以为没有裹炸鸡粉只是稍微弄了点淀粉或者什么都没有呢。”
越说，这位博主觉得越难办。
腌制的过程可以慢慢来，但是这炸鸡粉怎么弄。
他不会啊！
于是他就打开了淘宝。
【博主：请问你家这款炸鸡粉能炸出这种效果吗？】
【博主：图片】
【客服：亲，我们这款炸鸡粉可以炸出这种效果的，但具体的样子得看您自己对温度还有时间的把握呢】
【博主：ok】
下单。
一连下了很多单。
他都是买的江城这边的店铺，还都是要求顺丰过来的。
因为博主知道，这个热度是稍纵即逝的，必须得赶上。
翌日上午。
一单单炸鸡粉送了过来。
博主又去超市买了鸡小腿。
因为之前有人扒过程砚用的那个鸡小腿的牌子，所以直接去超市买“同款”就可以了。
到了超市，博主看到一堆人围着这个鸡小腿在喧闹。
一愣。
不是吧，这个鸡小腿还能被卖断货啊？
程老板，你这个带货能力可以的啊！
抱着试试看的想法，博主挤进去，然后发现，鸡小腿没货了。
博主叹了一口气。
妈的，还真的能被一