一小半留着当配菜,一小半直接掺了30颗鸡蛋,准备做个胡萝卜炒鸡蛋。
胡萝卜切好之后放在碗里,然后是菠菜,菠菜是昨天早上开出来的,现在已经有点蔫吧了。
菠菜其实做汤跟好吃,但是汤不好储存容易漏出来,所以安夏没准备做汤,那就直接把菠菜给清炒了吧?
她把菠菜也洗干净放在菜盆里,此外还有剩下的两根白萝卜也切好和菠菜分开放。洋葱拿来炒昨天开出来的猪肉,虽然猪肉就两斤吧,但是多吃点蔬菜是好的,就多放点洋葱炒熟就好了。
还有就是火腿肠炒鸡蛋,她撕开整整三包火腿肠全部切成片,一会儿和30颗鸡蛋一起炒了。
另外还有粉条可以做蚂蚁上树,但是像这种可以储存很久的食物安夏暂时不准备动它,所以蚂蚁上树就不考虑了,倒是冰箱里的那半只田鼠肉可以用红辣椒掺萝卜爆炒一下,也可以作为一道菜。
还有剩下的那小半包鸡腿。
啧,这食物多的真的是吃不完了啊?
安夏把剩下的半包鸡腿塞进冰箱最底层的柜子里,然后把上面的的冻冰沙挪到最下层上,腾出中间那一层的空间,一会儿就准备把做好的备餐盒放进去冻着了。
这个时候鸡腿也卤好了,安夏找来一个干净的大盆把鸡腿连带汤汁倒进去放在一旁吹凉,另外把锅刷洗干净开始炒菜。
那边的米饭马上也要蒸好了,安夏把盖子打开,让热气冒出来。
这边锅里放热油,然后把打好的半盆鸡蛋放进去翻炒,翻炒熟了之后给盛出来放在一边,下火腿炒熟之后放一半鸡蛋。
火腿炒蛋做熟了之后,简单涮洗一下锅,再做其它的菜式。