菜品,“尝尝我们店里的新菜吧,菌子炖鸡,香的很。
还有红烧肘子、蟹粉狮子头、竹笋蒸鹅,都是我们厨子的拿手菜,你们看点两样,绝对不会出错。”
李文秀听罢大手一挥,语气豪橫:“把你刚才说的菜都上一遍吧,我信你。”
“得嘞!”顾怀恩一甩布巾,乐呵呵地去了厨房,过了一会儿,又端着热腾腾的菜品折了回来。
“这个就是我跟你说的菌子炖鸡,里头那个白白的东西就是菌子,吃起来比鸡还香,不信你们尝尝。”
沈甘棠瞟了一眼,好家伙,这不就是她念了好久的鸡枞菌吗?
这可是个好东西,放在前世能卖几百块一斤,上次采菌子,刘氏反应这么大,搞得她以为这个时代没有人吃野生菌呢,没想到竟然有识货的。
沈甘棠迫不及待拿起筷子夹了一块,嗯,入口鲜香,口感脆滑,确实是那个味!
“不错不错,要是菌子再嫩点就更完美了。”
顾怀恩继续推荐,“你再尝尝这个,红烧肘子,炖了两个时辰,可烂糊了,吃过的都说好。”
沈甘棠依从他的话,又夹了块肘子肉,只是这次的结果不太如意,“肉炖的确实很烂,但有点太肥了,酱味也有点过于浓厚。”
话音刚落,一个体型肥硕的男人突然从后院冲了过来,粗声粗气的吼道:
“你有没有品味啊?红烧肘子是我最拿手的一道菜,客人们尝过都说好吃,你居然嫌它酱味太浓?”