介绍：“肉菜有鸡爪、鸭爪、鸡翅、鸭翅、卤肉、猪蹄，肥肠、耳朵、肚片、素菜有豆皮、土豆、藕片。”
不怪素菜少，实在是有些东西这边没有，海带现在没有普及，剩下的叶子菜不适合做卤味，自然肉菜比较多一点。
男人听着介绍，渐渐被分散注意力，想了想问：“我能都尝尝吗？”
倒不是他贪心，实在是每一种他都挺馋，一时拿不准主意。
宁栀没有拒绝，端出两个插满牙签的白色搪瓷圆盘：“可以的，这边是素菜、这边是肉菜，同志可以都尝尝。”
男人也没客气，每种都拿起来尝了一小块，眼睛登时亮了：“我要一个猪蹄，一根肥肠，还有肚片，素菜三样都来点。”
透过窗口，能看见摆在里面的食物前都有一块写好价格的小牌子，不便宜但也算不得太贵，男人回味嘴里刚刚的味道，一咬牙一跺脚。
买了！
宁栀笑眯眯的将东西拿油纸给包好：“同志，今天开业有优惠，打九折，打折后一共两块八毛五分，同志是第一位客人，我做主给你抹个零头，一共两块八。”
男人肉疼的呲了呲牙，还是掏出身上的钱递了出去，两块八不便宜，但想一想是打完折又抹了零头的，他心里顿时舒畅起来。
忍不住问：“打折活动持续多久啊？”
宁栀笑着答：“三天。”
男人点点头当即决定后天再来买一次。
有了这个开门红，陆陆续续来到窗口询问的人就多了。
有些人没打算买，可听见有试吃，特别是知道肉菜也能试吃的时候，抱着尝一尝的心态来，结果味道太好，吃了还想吃，都没忍住掏钱买了一份。
有钱的自然买肉菜，手头紧的就买素菜。
素菜是一锅卤出来的，虽然不是肉但是沾了肉味，好吃的让人停不下来。