忘了自己之前还劝唐老爹今日停一天送鱼的事儿了。
后厨帮工，熟练地搬桶上秤。
这个时间点，店里正有客人，称了鱼后，后厨帮工又麻溜地回到了工作岗位上。
隔着后厨门，能听到里面吃饭的客人见到有鲜鱼进来，吆喝着再加道菜。
鱼九十七斤八两，共二百四十四块五毛。
马志涛点了钱，唐莞莞接过，仔仔细细揣进兜里。
顺嘴问道：“马同志，过年你们休吗？”
“不休，不过，年节来吃饭的不多就是了。”
“那？年节还收鱼吗？”
“收，这你不用担心，尽管送就是。没咱们这家店，还有隔壁县吶。隔壁县食材少，咱们隔一两日就往那边送趟物资。”
隔壁云溪县，唐莞莞知道。
前世，她嫁过去的就是隔壁县孟家。
要说这年代没几个富裕的地儿，那隔壁云溪县就是整个省份最穷的一个地了。
云溪县挺大，比现在唐莞莞所在的云水县大了三倍不止。
不过人口却少得可怜。
而且，云溪县占地面积最多的要数山脉了。
一条雁山贯穿了半个多云溪县，蜿蜒盘踞，最后到达云水县。
这个山脉深处，截至目前还有不少没打净的野狼。
也因此，老百姓靠着山，却半点占不到山上的好资源。
土地又贫瘠，玉米高粱产量不高。
正是深冬时节，物资匮乏也在所难免。
按理来说，不同县城国营饭店之间串货，正常情况下是不被允许的。
这要上级一层层审核批准才行。
但云溪县一直是个例外，很多物资都要从外面采购。
所以在买卖交易上，政策要宽松很多。
比如前几年，在其他地界算得上投机倒把，进去要吃牢饭的行当，但是在云溪县就没那么严格执行。
串街走巷的担夫，担着箩筐里的小玩意去售卖，随处可见。
没办法，政策也要按照当地情况因时而异的。
云溪县手艺人多。
很多人在这个年代靠祖传的手艺换取吃食。