，可是这么多粮食都是主粮，或者曾经做过我们的主粮，我们应该讲哪种？”
“我们在这里主要讲的是谷类作物，后面其他的粮食我们都会用简单的话语略过一下。”
北方的人自然还是想要知道和小麦相关的，朱姑娘讲水稻，说不定也有一些能够用在小麦上？
毕竟有些办法是互通的。
“粮食产出肯定要有几个要素的，至关重要的肯定是种子、耕地，而让粮食增产，我们自然也是要从这些方面下手。”
“那么就是良种，上好的粮食种子在先天上就具有优势，可以产出更多的水稻，还有耕地，谁不想要一块肥田好地？”
“人长大也需要营养，而粮食自然也要营养，一块肥田好地可以给粮食更多的营养，同样后面的化肥也是一样的道理。”
“还有农械用具等等。”
“总结来说就是，良种、耕地、化肥、农械用具、耕种技术、水利等农业基础建设，优化种植结构，至于说农民的积极性，这一点根本不需要督促。”
朱清谷挥了挥手，刚才她说过的一个一个要点就在天幕里浮现在她的身侧。
已经不需要她在黑板上写字了。
她提前整理好资料，系统就能够按照她的需求自动显示出这些字样以及她想要的效果来。
自然这些光影效果是不会在现实当中显现出来的，而朱清谷可以从屏幕当中窥见自己直播时候的样子。
“在古代的时候，很多人都是无法制作化肥，而自己家生产的农家肥其实价格也一点都不低，所以很多时候农作物的产量就是依靠的良种。”
“以前大家是怎么选粮食种子的？当然是尽量挑选饱满、整齐一致的谷粒留种，有些地方还会用水选。”
“如何选育良种的历史可以追溯到两三千年前，春秋战国时候华夏便已经培育出许多新的品种来，《管子·地缘》当中甚至说到了每种土壤上适宜栽种的两种新农作物。”
“而选用植株健壮、穗大粒饱的作物，割下种子用来干燥保存，还要注意防治病虫害，这一种叫做穗选法，在西汉时期就已经出现了。”
天幕之上也浮现出了几行字，就是汉朝时候的《汜胜之书》，上面记载