六七月份天热卖炒螺丝。
白初夏和舅舅们商量到半夜才把所需要的东西记好，然后舅舅们明日起来得去找村里的木匠打造烧烤所需要的东西，烧烤架子和烤炉需要去城里找铁匠定制。
睡前她让姥姥把家里的黄豆泡上一盆，明日做豆腐。
第二日一早白初夏便起来着手试着做豆腐和腐竹。
无论是豆腐还是腐竹都需要把黄豆磨成浆，院子里的石蘑久不用了，今日正好派上用场。
磨好的豆浆用纱布过滤，把豆渣过滤出来留着还可以做成豆渣饼，一样可以拿出去卖。
过滤好的豆浆放进锅里煮沸，豆浆煮至冒热气时，白初夏便让姥姥拿着勺子不停搅拌，等豆浆冒热气后把表面的浮沫撇开。
在姥姥搅拌豆浆的过程中，白初夏去找了点醋和盐放碗里，再兑水备着。
等到豆浆完全煮沸，白初夏便让小舅舅去拿了个装水的大盆，把盐醋水倒进盆里，然后勺起锅里的豆浆倒进去。
接着让豆腐静置一会杨老太便看见豆浆变成了豆花。
“这真成功啦！”杨老太喜笑颜开，杨瑞安也觉得神奇，他这个小外甥女真的太神了，什么都会做！
“以后咱们再也不用买豆腐吃了！”白初夏高兴道。
大舅和二舅刚忙完回来便看见他们都围在一个盆里便道“这是做成功了？”
“是啊，有夏夏在，怎么会做不成？”杨老太骄傲道。
“那是，夏夏可是天上的小福星下凡，没有她不会的！”杨文把她抱起来转圈道。
“那可不，快把夏夏放下了，不然可要转晕了！”杨老太道。
“豆腐很多，咱们吃点豆花吧姥姥？”白初夏提议，她确实想念豆花的味道了。
“好好好，都依你！”
等每人舀了一大碗豆花后，白初夏便找来模具把豆花用纱布包好压实，过会就有豆腐吃咯！
吃完后她又着手做腐竹和豆干，腐竹很简单，就是把豆浆中火煮开，煮沸后去掉浮沫，转小火煮五六分钟，便能看见豆浆上面有一层薄皮，用筷子把那皮从中间捞起，放在架子上晾干便成了。
大舅杨文看懂后便让她去休息了，白初夏觉得还是先把