做豆干的方法教给舅舅们才彻底放心。
她把压好的豆腐拿了出来切开,然后把豆腐切成均匀的薄片,放进一个蒸锅里蒸熟,蒸熟后让二舅杨武拿出来,紧接着便让二舅拿透气的纱布和扁的簸箕过来把豆干放在纱布上,然后一层纱布一层豆干叠加,放完后拿过重物把它们压实。
“夏夏,这东西要压多久?”杨武问道。
“得半天才行。”白初夏想了想道。
“没有想到小小的黄豆居然能做出这么多东西来,怪不得那些卖豆腐的这么赚钱!”杨文边捞豆皮边感慨道。
“确实是,不过他们好像还没有弄出腐竹和豆干,说来还是我们先赚一些钱!”杨武高兴道。
“那是,有夏夏在,我们啥都能赚钱!夏夏这脑子就是好使!”
白初夏觉得她还是比这个时代的人差些的,如果没有上一世的记忆,她可能现在还跟舅舅们每日为温饱发愁呢!