言情小说网 > 都市言情 > 随机美食摆摊,顾客纷纷建群堵我 > 第58章 唐老板带着老师们开整(2/4)
表情,连忙解释道:“那个那个唐老板,学生都是在发育时期,可能吃得比较多。”

    “我们想着多准备点,面多人不怪嘛。”

    “好吧。”唐晨点了点头,认可了这个说法。

    就在这一刹那间,原本正沉浸于厨房繁忙事务中的人们,突然察觉到有访客到来。

    当他们定睛一看,发现来者竟然是唐老板时,所有人都不禁为之激动。

    随后便像是被按下了暂停键一般,不约而同地纷纷停下了手头正在进行着的工作。

    紧接着,一张张充满热情的脸庞上绽放出真诚的笑容。

    大家纷纷以各自独特而又诚挚的方式,向唐老板表示热烈的欢迎。

    有人赶忙放下手中的盆子,用围裙擦了擦手后快步迎上前去。

    有人则暂时搁下了切菜板上未处理完的食材,微笑着点头示意。

    还有人甚至顾不上整理自己略显凌乱的头发,就迫不及待地向唐老板打起招呼来。

    一时间,整个厨房里弥漫着,一种欢快又融洽的氛围。

    唐老板也是微笑打着招呼,然后就看厨房的东西准备得怎么样。

    面都是不用怎么担心。

    现在已经拿了很多锅来烧水,正在保温随时加热再沸腾一下,煮面就可以。

    这个工作唐晨不需要过多操心,由于分量比较大,所以他只需要把控最重要的环节,能保证好吃就行。

    至于牛肉就没有必要煮那么久,一般来说,牛肉煮的话分两个极端。

    一个极端是,煮得非常久,这样就能把牛肉的味道煮出来,吃起来非常可口。

    这种做法用来把酱汁煮进去,煮入味是非常有可行的,一嚼就能化,一嚼就有浓郁的牛肉和配料香味。

    另一个极端就是不要煮太久,就像一些西餐厅,通常会问你煮几分熟。

    一般回答是单数,一分,三分,五分,七分,或者是全熟。

    一分熟牛排:内部鲜红如血,几乎没有经过热量的影响,肉质保持着极高的湿润度,仿佛一刀切下,鲜汁会如泉水般涌出。

    三分熟牛排:大部分区域开始接受热量,外侧呈现出棕色,而靠近中心的部分仍保持粉红色,切