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这个想法得到了大家的一致认可，他们认为张启的酒酿出来也不会有人喝，等张启的酒砸到手里，他们再以超低价收购。
自以为计谋很好的他们，日后将会为此付出巨大的代价。
几日后，张启的酒坊正式动工，除了留一小部分钱给快活林周转，他连自己的私房钱都拿出来了，这个酒坊是他走向胜利的最关键因素。
为了保证不再出现金掌柜的事情，张启日夜都在酒坊工地守着，起初是一个人，后来有些胆子大的见张启连续几个晚上待在这里都没事，便也陪着张启守在了工地。
当然他们换来的好处就是张启私下给的赏钱，久而久之，张启在心里把这些人内定成了酒坊的第一批员工。
这边的张启热火朝天，另一边的和掌柜等一众酒肆，也是行动了起来，日夜在酿酒。
这无形中让京城的粮食价格竟然上涨了不少，这可乐坏了所有的大小粮商；京城粮食价格上涨的消息迅速的被往来的外地客商带出了城，不出三日，一条条满载着粮食的商船由汴河而来。
蝴蝶效应慢慢的凸显了出来，粮食涨价后，官家的酒曲也跟着涨价，各类酒肆的酒水价格也变动。
不出半个月，京城所有的物价都提升了一倍，老百姓手里的钱不知不觉就贬值了，百姓虽有察觉，但也弄不出个所以然来，便也欣然接受了。