感,
细长的白色菜丝、整齐的土豆丁、薄厚均匀的肉片……
紧接着,是加热锅子!
做大型菜品的关键在于多用油和调味料,这样才能使一整锅的食物都充满香味。
当葱、姜、蒜在滚烫的油锅中散发出香味后,便会被取出。
然后迅速将切好的猪肉片倒入锅中炒散,接着加入切丝的白菜,不停地快速翻炒,等到白菜出水后,再适量加些水,放入土豆块,混合均匀。
最后撒上适量的盐,搅拌均匀后盖上锅盖,调整火力,开始慢炖。
“好了!”
何宇柱说道,“只需用小火慢慢烹煮。”
评委们低声交流了一会儿,随后开始进行评估并打分,最后还需要品尝一下口感。
大家静静地等待结果,考官们也没有催促,仿佛对大家的好奇心理心照不宣。
何宇柱显得十分自信,对自己的手艺非常放心,坚信味道一定不错。
差不多半小时后,他掀开了锅盖,饭香顿时四溢,弥漫在整个食堂。
由于这座厂房的规模有限,食堂的面积不大,因此能够容纳这么浓郁的香气实属不易。
考评的大厨们都拿起碗来,何宇柱为每个人各舀了一勺汤。
大家品尝之后,重新评分。
“何宇柱同志,被评为第七级厨师!”
这个结果出乎了何宇柱的预料,他原本以为自己顶多能达到第八级。
显然,评审标准相当严格。
何宇柱的成功让大家有了信心,更加明确了自己的技术水平。
既然知道了自己的位置,大家都纷纷报名参加考核。
何宇柱完成了自己的部分,退到场外,静静地等候下一步的安排。
在食堂外面,何宇柱伸了个懒腰,意识到今天这一关对自己的未来意义重大——不仅意味着每月有稳定的收入,保障了自己的生活质量,还有更多的考量,比如未来的婚姻大事。
虽然他还未到适婚年龄,但已经近在眼前。
他得提前做好准备,避免像傻柱一样到了快三十岁还找不到对象,甚至还被寡妇缠上了。
他对当前的女性并没