呵呵地说。
“你放心，保证让你们满意，带上雨雨随便享用。”
赵主任爽朗地表示。
两人步入仓库，由何宇柱问及晚宴参与的人数，并开始仔细挑选所需的食材。
……
购买新年物品对于每一位中国人都是一件重大的事情，何宇柱亦是如此。
这次，他不仅购置了大量的食材，还意外收获了一些向日葵种子。
何雨雨特别高兴，因为做了两件新衣服，其中一件已经穿上了，另一件打算过年再穿。
此外，哥哥买了不少年货，她几乎没有停过嘴巴，还能放鞭炮解闷。
在那个时代，孩子们可选的娱乐方式有限，过年是他们一年中最期盼的时刻。
28号这天，何宇柱骑自行车带着何雨雨直接来到了赵主任家。
家里请了几个人帮忙，协助何宇柱做菜。
“小何，今天辛苦你了，这是我儿子！”
赵主任带着儿子过来道谢。
何宇柱简单应酬了几句，接过了香烟，一边抽烟一边检查食材和调味料，同时询问宴会开始的时间。
北京老城区的人对这些细节尤为在意，就连开餐的时间都有严格的要求。
何宇柱心里盘算一番后，香烟抽完随手扔进炉子里。
他戴上事先准备好的套袖，系好围裙，开始了准备工作。
帮忙的几位大婶主要负责清洗食材和生火。
见到何宇柱如此年轻，几位大婶心中难免有些疑惑，但当他拿起菜刀的那一刻，她们的眼睛都亮了起来。
他的刀工非常有节奏，切出来的食材几乎一模一样，这让她们自叹不如。
即使在家里做菜是常事，但见到何宇柱的技艺，她们仍觉得相差甚远。
何宇柱擅长清淡菜肴，如红烧猪蹄、小鸡炖蘑菇、宫保鸡丁等。
尽管有人不太吃辣，但他还是兼顾了色、香、味三方面的平衡。
等所有的菜上齐时，随着几位大婶依次报出每道菜的名字，整个房间都弥漫着浓郁的香气。
赵主任借了许多煤炉，确保像小鸡炖蘑菇这样的菜品能够慢慢炖煮，时间充裕。