早就完成了,何宇柱此次前来主要是为了检查各项工作的进展情况。
这些工作耗费了大量的时间和精力,最大的困难在于缺乏技术人才。
他不得不请一些退休人员或者与当地相关部门合作。
整整忙了一个多月,期间他甚至回四九城参加了江为民与徐静平的婚礼,之后又返回继续监督生产和寻找合适的人才。
那个时代的创业最大难题之一就是人才短缺,大学毕业生几乎没有愿意加入私企的。
但随着九十年代的到来,这种情况将会逐渐改善,目前只能期望娄小娥那边能有进展。
娄小娥的主要任务是推进川味火锅连锁店的扩张及何师傅食品的销售。
尽管如此,火锅连锁业务目前遇到了发展瓶颈。
由于各地的城市化进程缓慢,之前改革开放后布局的十几个城市已经趋于饱和,进一步扩张的意义不大,可以暂时停止扩展,稍作休整。
虽然开设新店的成本较低,但必须考虑到食材供应的问题,并不是所有地区都有足够的肉类和蔬菜供应来满足火锅连锁店的需求。
目前的供应链不够完善,尽管何宇柱有一定规模的储藏空间,也不敢贸然将大量库存分发到全国各地,物流系统也无法支持这种大规模的商品调运。
相比之下,何师傅食品可以通过增加产品种类来填补市场空缺,并通过调控产量来管理风险。
这样的日子一眨眼就到了1992年。
进入1992年年初,北京的氛围有些沉重,主要是因为上一年年底发生的一些重大变故。
这件事情对整个中国产生了深远的影响,甚至连雯丽也在担心这是否会带来负面效果。
不过何宇柱很快安抚了她的担忧。
没过多久,徐慧珍也意外来访。
见到两人晚间来访,何宇柱略感意外,随即热情地迎接他们:“快进来,请进!”
“麻烦你了。”
蔡全作为老友,语气温和地说着客套话。
大家在中庭的正房聚在一起,这里坐着雯丽、何文承和何晴一家,还有他们的第一个孩子——何昌杰。
简单的问候之后,徐慧珍直言道:“有