着独特而诱人的香气。李婶将榛蘑轻轻放在温水中浸泡，看着榛蘑在水中慢慢舒展，仿佛是在唤醒它们沉睡的记忆。
接着，李婶熟练地将鸡肉切成大小均匀的块状，每一块都像是精心雕琢的艺术品。她把切好的鸡肉放入锅中焯水，随着水温的升高，血水和杂质逐渐浮出水面，鸡肉的腥味也随之消散。李婶捞出鸡肉，沥干水分，此时的鸡肉，宛如等待蜕变的蝴蝶，散发着淡淡的肉香。
李婶往烧热的铁锅中倒入自家压榨的豆油，瞬间，豆香弥漫开来。待油烧至微微冒烟，她放入葱姜蒜，随着“嗞啦”一声，一股浓郁的香味扑鼻而来。李婶迅速将鸡肉倒入锅中，不停地翻炒，鸡肉在锅中滋滋作响，逐渐变得金黄酥脆，表面形成一层诱人的焦香。紧接着，她加入泡发好的榛蘑，继续翻炒，让榛蘑充分吸收鸡肉的香味，二者的香气相互交融，形成一种独特的、令人垂涎欲滴的味道。
随后，李婶往锅中加入适量的清水，放入八角、桂皮等调料，这些调料如同魔法的钥匙，为这道菜打开了独特风味的大门。她盖上锅盖，转小火慢炖。随着时间的推移，锅里的汤汁开始咕嘟咕嘟地翻滚，仿佛在演奏着一曲欢快的乐章。鸡肉和榛蘑的香味在空气中弥漫开来，整个小院都沉浸在这浓郁的香气中。
小虎在一旁眼巴巴地看着，不停地咽着口水，眼睛紧紧盯着锅，仿佛在等待着一场盛大的仪式。李婶笑着对他说：“小虎啊，这小鸡炖蘑菇，就得慢慢炖，这样鸡肉才能入味，榛蘑也会变得更加好吃。”
终于，经过漫长而耐心的炖煮，小鸡炖蘑菇出锅了。李婶把热气腾腾的菜肴端上桌，金黄色的鸡肉鲜嫩多汁，仿佛在诉说着成长的故事；黑褐色的榛蘑饱满肥厚，散发着山林的神秘气息；浓郁的汤汁色泽诱人，宛如醇厚的琼浆。光是看着这道菜，就让人垂涎欲滴，仿佛整个身心都被那诱人的香气所俘虏。小虎迫不及待地夹起一块鸡肉，放入口中，鲜嫩的鸡肉在牙齿的咀嚼下，瞬间释放出浓郁的香味，榛蘑的独特香气也在口中弥漫开来，二者相互映衬，相得益彰。小虎满足地眯起眼睛，大声说道：“李婶，您做的小鸡炖蘑菇是世界上最好吃的菜，我永远都吃不够！”李婶看着小虎吃得开心，脸上也绽放出幸福而满足的笑容，那笑容如同冬日里的暖阳，温暖