老马走之前吃的痛快。”
只见陈羽带着朱棣与郑和一起来到了后院,宽敞的院子中央摆放着一张特制的桌子,那桌子显然经过二次加工。
桌面中央,一个圆形的大洞十分惹眼,而在这洞中,稳稳放置着一口自制的火锅。
火锅下方,是一个专门放置炭火的火盆。
随后,陈羽又手脚麻利地在桌面摆满了各式各样的食材,羊肉片、生鱼片、自制的肉丸、还有许多蔬菜等。
陈羽笑着招呼道:
“老朱、老马,都过来,我这个火锅保证与你吃的不一样。”
陈羽说话的同时,手上的活也没闲着,将秘制的火锅底料放了进去。
朱棣与郑和看着有些似曾相识的吃法,心中好奇。
只不过他们想法中似曾相识的吃法叫做‘暖锅’,字面意思即通过加热来保持食物温度,让人在食用时能够感受到温暖。
有着对陈掌柜厨艺的认可,他们对‘火锅’充满了期待。
不多时,
锅底的水开了,底料也完全化开,一股浓郁醇厚的香气从锅中迸发,迅速弥漫。
郑和闻道这样辛辣的香气,下意识地咽了咽口水。
陈羽将食材下入锅底之后,又分别拿了三碗特制酱料、几坛酒放在桌子上,解释道:
“这个就跟你们先前暖锅的吃法一样,只不过在我秘制底料与酱料下,保证你们吃了还想吃。”
陈羽在一旁解释着火锅的独特之处时,朱棣早已按捺不住,一把抄起筷子,开吃了。
郑和见朱棣动筷之后,也不再含糊,同样快速拿起筷子,吃了起来。
肉片刚从锅中捞出,还带着滚烫的热气,一边呼呼吹气,一边咀嚼,朱棣便直接送入口中。
“嚯,这也太辣了!”
“爽!”
朱棣喝了一大口陈羽倒的酒,声音中透露出畅快。