天刚亮，望江茶楼的后厨就热闹起来。张福带着几个徒弟正在揉面，王氏则在一旁指导他们制作点心的手法。
“力道要均匀，手腕要快。”王氏看着一个年轻徒弟的动作，“这样才能把面团揉得够筋道。”
沈清欢站在一旁，看着众人忙碌的身影。今天是点心大赛的第一轮比试，她要让醉仙楼见识见识什么才是真正的手艺。
“小姐，比赛场地已经布置好了。”春花匆匆走进来，“评委们也都到齐了。”
“都是些什么人？”沈清欢问道。
“一共五位评委。”春花压低声音，“其中三位是京城有名的食客，还有两位是御膳房的老师傅。”
“御膳房的人？”沈清欢眯起眼睛，“看来王大厨是下了血本。”
“是啊。”春花点头，“听说他花了不少银子，就为了请这两位出山。”
沈清欢冷笑一声：“银子能买来的，就不叫本事。”
这时，一个身穿灰色长衫的中年男子走进后厨。
他面色阴沉，眼神闪烁，正是醉仙楼的王大厨。
“沈小姐，”王大厨阴阳怪气地说道，“听说你请了我们醉仙楼的老人来帮忙？”
“王师傅是自己来投奔的。”沈清欢淡淡地说，“我这人最喜欢惜才，自然不会拒绝。”
“是吗？”王大厨冷哼一声，“那就让我看看，你们能做出什么好东西来。”
说完，他转身离开，背影透着一股阴狠。
“这个人真讨厌。”春花撇撇嘴，“小姐，咱们一定要赢他。”
“自然。”沈清欢走到案台前，“不过在这之前，我要先看看他葫芦里卖的什么药。”
她拿起一块面团，轻轻揉捏着：“小灰子，去盯着醉仙楼那边的动静。”
“是！”小灰子应声离开。
不一会儿，一个身材瘦高的男子走进后厨。他穿着一身青色长衫，手里拿着一个食盒。
“在下姓钱，是京城食客。”男子拱手行礼，“听闻沈小姐的点心手艺了得，特地来讨教。”
沈清欢看了他一眼：“钱公子请坐。”
钱公子将食盒放在桌上：“这是醉仙楼今早刚出炉的点心