说学过御膳房的手艺？”
“王伯认识他？”
“他在御膳房待过三个月，就是个打杂的。”王伯说道，“连案板都擦不干净，还学什么手艺？”
“可是他现在在城里到处说，自己是御膳房的传人。”
沈清欢说道，“说您这个老师傅的手艺，早就过时了。”
“他说什么？”王伯一拍案板，面粉飞扬，“这个不知天高地厚的小子！”
“他还说，您那道"龙凤呈祥"，他随随便便就能做出来。”
“放屁！”王伯气得胡子直翘，“他连刀都拿不稳，还敢说这种大话？”
“所以我想请王伯出山。”沈清欢说道，“让他知道知道，什么叫真正的御膳手艺。”
王伯站在案板前沉默了许久，突然问道：“你给我开什么条件？”
“王伯想要什么条件？”
“我要一间独立的厨房，所有用具都要按我的要求准备。”
王伯说道，“还有，我只做我想做的菜，不接受任何人的指挥。”
“没问题。”沈清欢点头，“我还可以给王伯一成的股份。”
“股份就不必了。”王伯摆摆手，“我这把年纪，要那些做什么？
我就想让那个不知天高地厚的小子知道，什么叫真正的手艺。”
“那就这么说定了？”
“等等。”王伯说道，“我还有一个条件。”
“王伯请说。”
“我要一把刀。”王伯说道，“就是你刚才说的那种特制的刀。
我的那把，早就丢了。”
“这个简单。”沈清欢笑道，“我认识城里最好的铁匠，让他给您打一把。”
“那行。”王伯点点头，“什么时候开始？”
“就明天。”沈清欢说道，“我让人把您的东西都搬到醉仙楼去。”
“不用搬。”王伯说道，“我就带一身衣服去。
对了，你那个酒楼，有没有会做面的？”
“有几个。”
“让他们都来跟我学。”王伯说道，“我这一身手艺，总要传给有心人。”
第二天一早，王伯就来到了醉仙楼。沈清