后，林修笑道：“你这是要一网打尽？”
“醉仙楼的生意早就不行了。”沈清欢说，“我只是给他们一个台阶下。”
没过多久，掌柜的就回来了，脸上带着笑意：“东家同意了！”
“很好。”沈清欢拿出一叠银票，“这是定金，明天我让人来办手续。
对了，你要不要来我那做掌柜？工钱翻倍。”
“这”掌柜的迟疑了一下，“好！”
回到望江楼，沈清欢把所有留下的伙计叫来开会。
“从今天起，望江楼就要重新开张。”她环视众人，“我定了三条规矩：第一，偷懒的开除；第二，贪污的开除；第三，泄露店里秘方的开除。
都听明白了吗？”
“明白！”众人齐声应道。
“很好。”沈清欢说，“现在开始培训。王福，你带茶艺师；王铁牛，你带厨子；钱先生，你教他们算账。
一个月后，不合格的全部换人！”
看着众人忙碌的身影，林修问：“这么急着开张？”
“再过半个月就是中秋。”沈清欢说，“我要让望江楼在中秋之前开业。”
“沈芷兰那边”
“让她等着。”沈清欢冷笑，“我倒要看看，她能玩出什么花样来。”