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    第 211 章:分店筹备的挑战与机遇

    经过深思熟虑,林悦等人决定开设分店。他们开始为分店的筹备工作忙碌起来。

    在一次会议上,林悦说道:“分店的选址已经有了几个初步的意向,咱们今天来讨论一下到底选哪个。这可是关乎分店未来发展的关键一步,大家都畅所欲言。”

    陈宇拿出资料说:“我觉得商业区那个位置不错,人流量大,潜在客户多,就是租金有点高。虽说成本压力大,但只要生意好,很快就能回本盈利。”

    晓妍摇摇头说:“租金太高的话,成本压力太大了。我更倾向于居民区那个,虽然人流量没商业区那么大,但居民的消费相对稳定。而且居民区的顾客忠诚度可能更高。”

    天明插话道:“我觉得咱们不能只看眼前,商业区虽然租金高,但如果经营得好,回报也高啊。那客流量可不是居民区能比的,一旦打响了名声,生意肯定火爆。”

    林悦皱着眉头说:“咱们得综合考虑,不仅要看租金,还要看周边的竞争对手、消费群体的消费水平等因素。不能只看到好处,忽略了潜在的风险。”

    陈宇接着说:“那咱们要不要去实地考察一下,看看周边餐厅的生意怎么样?了解一下实际情况,心里更有底。”

    大家纷纷表示同意。

    实地考察后,他们又聚在一起讨论。

    晓妍说:“我看了,商业区那家周边已经有好几家同类餐厅了,竞争很激烈。咱们要是进去,得有十足的竞争力才能脱颖而出。”

    天明反驳道:“竞争激烈说明有市场需求嘛,只要咱们有特色,不怕没生意。而且咱们可以搞一些优惠活动,先把顾客吸引过来。”

    林悦思考片刻说:“居民区那家虽然竞争小,但消费能力可能有限。咱们得好好琢磨琢磨定价策略,既要保证利润,又不能让居民觉得贵。”

    陈宇提议道:“要不咱们做个市场调研,问问周边居民和上班族的意见?看看他们到底想要什么样的餐厅,心里有个数。”

    于是,他们开始发放调查问卷和进行访谈。

    一位居民说:“要是有一家环境好、价格适中的餐厅,我们肯定愿意经常去。现在附近的餐厅不是环境差就是