言情小说网 > 都市言情 > 列车长的升迁之路 > 第151章 黑心的餐车长(2/3)
啤酒,每人发了一瓶,说道:“祝大家在魔都夜总会玩得开心!”

    大家都喝了一大口,李凤海随即坐下来,和大家聊起天来。三个小妹则站在玻璃幕前,看着大厅群魔乱舞的场景,也情不自禁的舞动起来,别说,这幼教中心的妹子,受过专业培训的就是不一样,不光舞姿,就连身材也是一级棒!

    谢南没经过妈妈的同意,就给妈妈买了一辆奥迪q5,逼着妈妈学车,说每天奔波在几个生意网点太辛苦,自己开车方便。反正学不学在你,车我是给你买回来了,就在你家小区放着。谢南这一招给她妈弄得哭笑不得,实在没招了,就咬着牙,去驾校报了个名,开始学习驾照了。

    谢南对餐车的管理和经营状况,始终放在心上,他向方志军请了假,要上车调研一下餐车的经营状况和管理情况。就让胡小海制定了一个星期的交路表,明确要在燕都待一天,有事要办。又让胡小海再带一名经开科的工作人员,一行三人,准备餐车的调研之旅。

    翌日,三人登上了列车,列车长跟在谢南身后,汇报着列车乘务情况,谢南听得很认真,不时插话询问一下。当谢南问道列车员对乘务餐质量评价时,列车长表示,比照以前有了明显的提高,正餐时都是两荤两素,副餐最少也是两个素菜。

    几个人来到后厨房,厨师们正在忙碌,谢南看了一下,虽然管理要比以前规范,但是存在的问题依然不少,一眼就能看到的问题比比皆是。如:生熟菜板混用、生熟刀具混用、加工完的菜品未苫盖、餐具未执行好“一洗二刷三冲四消毒”制度、排烟机油垢清理不及时等诸多问题。

    谢南把存在的问题向餐车长一一指出,吓得餐车长汗都出来了,不停的擦拭。谢南笑着说道:“别紧张,有问题不怕,怕的就是有错不改,明知故犯。给你整改的时间和机会,下次如果再犯类似的问题,那咱们可要从严处理了!”餐车长直点头称是。谢南让王树军,也就是经开科的工作人员把问题一一记录下来,留作复查的依据。

    谢南带领着胡小海和王树军,马不停蹄的奔走在管辖的列车上,存在的问题都大同小异,有多有少,唯一一个被谢南停职,停止工作的餐车长犯了一个严重的错误,侵害到了列车员的利益。谢南在检查盒饭质量时,问餐车长盒饭卖多