也算得上是王大师的半个师父，因此两人之间存在着一种特殊的情谊。
这位王大师为人正直，也懂得感恩，一直对何雨柱照顾有加。然而，前世的何雨柱在这件事上却是一个不折不扣的混蛋。他受到四合院那些心怀叵测之人的挑拨离间，自认为自家传承的谭家菜乃是高贵的官府菜，而王大师所擅长的川菜只是普通百姓餐桌上的家常菜，因此心生轻视之情。
王大师见何雨柱如此不争气，心中十分失望，多次严厉地教训他。可何雨柱不仅不知悔改，反而将王大师视为仇人，并偷偷逃离了他的身边。后来，王大师曾多次前往四合院寻找何雨柱，试图劝他回心转意。然而，那时的何雨柱已经陷入固执之中，对王大师的善意劝告充耳不闻，甚至恶言相向，让王大师伤心欲绝。这件事导致王大师一气之下病倒了，从此与何雨柱断绝了往来。
尽管何雨柱对王大师如此不敬，但王大师仍然没有将他开除出师门。正是因为这份宽容和大度，才使得何雨柱能够继续留在四九城的厨师界。如今回想起来，何雨柱深感愧疚，恨不得狠狠地扇自己几个耳光。
何雨柱哼着小曲儿，心情愉悦地来到丰泽园后厨。他一改往日的冷漠态度，主动与后厨的其他人打起招呼来。这让众人感到十分诧异，要知道，何雨柱平常总是仗着自己有点手艺，再加上谭家菜传人的身份，一直以来都是傲气十足，根本不把别人放在眼里。今天他竟然如此反常地主动和大家打招呼，难道太阳真的从西边出来了不成？
时间过得很快，转眼就到了临近中午的时候。后厨开始忙碌起来，学徒工和帮厨们各司其职，有的忙着洗菜，有的则专注于切菜。平日里，何雨柱对这些杂活向来不屑一顾，只有当师傅在场时，他才会装模作样地拿起菜刀切几下。然而，今天的何雨柱却出人意料地主动承担起切菜的任务。
只见何雨柱熟练地拿起菜刀，仿佛变了一个人似的。他以精湛的刀工，巧妙地操纵着手中的刀具，将每一片黄瓜都切得极其均匀，呈现出薄如蝉翼、近乎透明的完美薄片。这一幕令一旁正在切菜的学徒看得目瞪口呆，不禁赞叹道：“柱子，你这刀工真是了不得啊！以前怎么从没见过你展示过呢？”何雨柱微微一笑，谦虚地回答道：“这不，最近突然开窍了嘛，看你的手