易中海知道聋老太太也同意了自己的选择，心里还是很满意的，见没有其他事了，便转身回去了。
第二天一早，何雨柱将卤好的大肠和猪蹄分别装了一些。给师父和梁经理都准备了一份，给师父的送雨水的时候顺路就捎过去了。
到了饭店后。何雨柱直接来到梁经理的办公室门前，礼貌性地敲了敲门，听到里面传来一声“请进”后，才推门而入。他微笑着将另一部分卤味放在梁经理的办公桌上，轻声说道：“梁经理，这是我自己加工的一点儿卤味，请您品尝一下多提宝贵意见。”
梁经理看到眼前色泽诱人的卤味，忍不住拿起一块猪蹄放入口中细细咀嚼起来。不一会儿，他的脸上便露出了满意的笑容，竖起大拇指夸赞道：“柱子啊，原本我只知道你炒菜的手艺精湛，没曾想到你居然还有这般制作卤味的绝活！我自认为也算是吃过见过了，但你做出来的这卤味着实与众不同，味道堪称一绝呀！”
何雨柱听了这番赞扬，不好意思地挠了挠头，谦逊地回答道：“梁经理过奖啦，其实这做卤味并没有什么特别高深的手艺，关键还是得看所用的配料搭配是否得当。”
梁经理边吃边点头，表示认同：“嗯，我明白其中的道理。想必这种独特的配方应该是你们家祖传下来的秘方吧？”说罢，他略微停顿了一下，然后继续说道：“柱子，经过刚才的品尝，我有一个想法。我觉得可以把你这卤味也列入咱们饭店的菜单当中，成为一道特色菜品。当然，你放心好了，绝对不会让你白忙活的。你无需在店内进行制作，只要在家里做好后，我们再从你手中购买就行。”
何雨柱听完梁经理的提议，心中暗自欣喜，连忙点头应道：“行嘞，梁经理，就按您说的办！能为咱们饭店贡献一份力量，我高兴还来不及呢！”
梁经理又说道“既然咱要弄，就干脆把猪头肉猪耳朵，口条什么的都弄上，最好也弄点儿酱牛肉。”
何雨柱说道“梁经理，如果是弄点儿自己吃那倒好说，这要是弄的量大的话我想让咱饭店给我开个介绍信，也省一些不必要的麻烦，毕竟我一个人天天去买那么多肉时间长了免不了被别人注意。”
“对对对，不是你说我就忘了，是得给你开个介绍信，我明天就去主管部门给你