沈霆钧胃里有了东西,再吃就没那么急了,这下,也能细细品尝到饺子的味道了。
吃到一个,他有些惊讶的看了一眼咬了一半的饺子,“虾仁馅的?哪里来的虾?”
苏雨清眼睛笑眯眯的,道:“之前去县里,看见有人卖虾干,说是海虾,我看着个头大,虾肉也饱满,我就买了三斤。”
她兴致勃勃的跟沈霆钧分享虾的好处:“这虾用处可多了,虾肉能吃,用来做饺子或者拿来煮粥都不错,虾壳烤干了,用石臼舂成粉末,炒菜的时候放一点,还可以增鲜……对了,你喜欢吃虾吗?要是喜欢,明天早上我们就煮虾仁粥喝吧,我听说砂锅虾仁粥也很好吃了,只是我一直没机会尝试。”
华国菜系那么多,每个菜系底下又有不知道多少的菜,她也有很多东西没尝试过了。
听她这么说,沈霆钧直接就应了,在吃食上,从结婚那天开始,他就一直随便苏雨清安排,他不挑嘴,就算入口的东西很难吃,他也能吃下去,更别说苏雨清的厨艺那么好,做什么都好吃,他更是没有可以挑剔的地方的。
他吃虾的时候脸上并没有露出反感来,瞧着并不讨厌这东西,有些人吃不来虾,显然沈霆钧并不在此列。
苏雨清已经开始琢磨着明天要怎么做一锅砂锅虾仁粥喝了,她第一次做这东西,手生得很了,不过虾肉那么鲜,虾仁粥应该很好吃吧……唔,想着就好像有些馋了。
“来,张口。”沈霆钧突然说,苏雨清听见他的话,下意识把嘴张开,当即嘴里便被喂了一个饺子。
苏雨清唔了一声,咬了一口。
沈霆钧问她:“什么馅的?”
苏雨清嚼了一下,而后笑道:“是猪肉白菜的……”
她将沈霆钧夹着的剩下半个也吃了,高兴的道:“这个猪肉白菜馅的好好吃啊,我这馅调得可真好!”她不忘记夸自己。
这个猪肉白菜里的白菜,用的是冬日霜后的白菜,霜后的白菜味道比之前要好一下,吃起来爽口清甜,便是白水煮都别有一番滋味,用来包饺子,滋味更好,混着猪肉的香,好吃得让人想把舌头吞下去。
沈霆钧又喂她吃了一个,苏雨清吃出来了,“这个是酸菜馅的……”
她一笸