李老头那时候说的他们用笋子来喂猪，是真没夸大。
以前每到春天，那些笋就络绎不绝的冒了出来。
如果不赶紧砍掉，等都长成了竹子。
那就会影响竹林密度，这样那一整片竹子也都长不好。
所以 他们在那时候，经常把这些笋掰了，送给那些家里有养猪的人家。
听说那些猪特别爱吃，连壳都不愿意吐。
没想到老了，才体会到这笋子究竟有多美味。
李老头觉得自己以前颇有些不识好歹。
何春花并不觉得，自己知道这么多稀奇古怪的东西能吃，是一件值得炫耀的事。
那是因为我们的先辈，曾经历过一场漫长的黑暗。
勤劳又勇敢的他们经历过吃草根扒树皮的苦日子，这才知道哪些东西怎样做能吃。
这些都是用血泪积攒出来的经验。
而她，不过是出生在了一个国富民强的好时代而已。
一群人各怀心事唏嘘一阵，李老头又开始婉转的打听山下安不安全，竹笋多不多。
何春花知道，李老头这是因着上午还骂她们乱跑，现在想让她们明天继续去掰笋，有些抹不开面儿。
春笋就这么个把月的时间能吃，过了季就没了。
所以何春花已经盘算好了明天继续去掰笋。
此时李老头主动问起，她刚好就坡下驴，
“叔，这笋啊就这几天能吃，等它长老了我们想吃也吃不了了，所以，我们明天再去弄点？”
李老头点点头，“是要多弄点，但是你们下山还是要注意，别跟流民撞上了”
能得到李老头的支持，明天不用再挨骂，何春花自然忙不迭的应下。
人都说走10步要看100步。
眼下虽然是春天，野菜都出来了，他们暂时不愁吃。
可是山里的冬天漫长又寒冷，他们必须得提前多备上吃食。
十几口人，三个月的存粮，可不是一笔小数目。
于是，第二天一早，众人吃过野菜糊糊做的早饭之后，就各自忙活开了。
李老头和柳大夫依然是先巡视完田地，再挖坑的挖坑，做簸萁