蒙炳燕这一周都是试营业,她一个人看店和做餐食。她每天早上五点就起来准备食材,这样才能赶得上7点开始卖早餐,让上班的人可以吃上。
林丽给她送的开业礼物是一个财神,蒙炳燕收到了很开心,她赶紧把财神放在店里的神龛位里,说要供着。林丽这天早上七点半就到了她的店里。她坐在那里和蒙炳燕聊了几句,陆续有客人过来买三明治。
林丽也给她帮忙递早餐给客人。这些行色匆匆的人都是上班族,买了就走了。这些轻食包装好了,方便携带。买了就可以马上赶去坐地铁。
蒙炳燕下午2点到4点相对清闲,中午和晚上的用餐时间是她的外卖高峰期,一般那个时间会比较忙。她刚开始忙了两三天,才适应过来。她说这些外卖平台收的手续费其实挺高的,感觉自己都在帮平台打工了,利润都摊薄了。
蒙炳燕等到客人少了,就坐下来聊天。她说之前她花了几千元去学的这个轻食。她就想自己可以选择创业,这样相对于上班比较弹性。但内地的消费力有限,很难维持她要的生活。于是她回到深圳。
这两天很多地产策划的老同事也陆续来看她,给她送了开业的礼品,试吃她做的轻食。这些沙拉都是减肥人士喜欢的,里面还配有藜麦饭,水煮蛋、水煮虾、鸡胸肉之类高蛋白食物。看上去很精致的一盒吃食。
蒙炳燕说,她现在40多岁了,才开始逐渐明白自己想要什么。她把卖了房的钱投资了这个店。租金每个月6000元。这个店在城中村里。她简单装修了下,还是很不错的。
她很后悔十来年前曾经在深圳罗湖莲塘那边买过一套房,当时80多平米的房子,房价70多万。在她离开深圳前,她想要钱回家,就把它卖了。那套房她才买了两三年。
当时她买房后就去海南出差了,由于项目进入开盘期,不能请假回来,她就让林丽帮她办理按揭和过户,给她写了个委托书。林丽不辱使命,顺利地办下来了手续,拿到了产权证。
没想到几年后她就卖了,也才卖到90万左右,除去了交易的佣金和费用,她其实没有赚多少钱,就只是保本。
这些钱回到老家,不到几年,她基本就花光了。林丽还挺替她惋惜的。如果当时没有卖房,现在就