阎埠贵家，阎埠贵一口气跑回屋子里，呼，吓死我了，还不忘往门外看下，怕是有人进来似的，三大妈正在放桌子，看见三大爷，像是做贼似的跑回屋里，好奇老阎这是怎么了，老阎，你这是怎么了？被狗撵了，此时阎埠贵反应过来，看着三大妈没好气地说。
老娘们儿家家的，瞎打听啥？快把饭端上桌，都几点了？你不饿呀？赶紧吃饭，我都饿的前胸贴后背了，三大妈听到老阎说饿了，忙到厨房把饭端上桌，看见三大妈出去，阎埠贵还松了口气。自己可不想让三大妈，看见自己窘迫的一面。
自己也是要面子的，想想还是怪傻柱，好好的小伙子，饿的都要晕倒了，还说自己是大饭店学徒工，可真给大饭店丢脸，想想自己有多长时间没有吃肉了？不一会儿三大妈，把饭菜端上，解成他们也回来了，一大家子喝着粥，吃的咸菜疙瘩。
一人两碗粥，5块咸菜疙瘩，阎家的饭桌上，咸菜疙瘩都得分着吃，此时何雨柱喝得有些多了，导致于，回到屋里，直接躺在床上就呼呼大睡， 等醒来已是第二天早上7点多，忙穿上衣服，洗脸刷牙。
忙忙活活的，锁好门小跑着来到丰泽园，悄悄溜到后厨。师傅们正忙碌地准备食材，各种香味弥漫在空中。他眼睛滴溜溜一转，一边打下手递东西，一边偷偷观察师傅做菜的手法。
刘师傅切菜如飞，刀下的萝卜瞬间变成均匀薄片。何雨柱心中暗叹厉害，默默记着技巧。马师傅颠勺时锅里火焰腾起，菜肴在空中翻滚却不掉落一滴汤汁，这更是让他看得入神。
这时大厨吩咐何雨柱去仓库拿些调料。他走进仓库，里面堆满了瓶瓶罐罐。正当他找调料时，角落里一本破旧菜谱吸引了他的注意。翻开一看，上面记载着几道失传的名菜做法。心中大喜，把菜谱收到空间，拿着调料匆匆返回厨房。
一天的时间很快就过去了，想到今天又学到了很多。还意想不到得，到了一本菜谱，回去一定要好好研究一下，想到此美滋滋的回到大院里，哪知刚回到大院，就看见许大茂迎面走来，两人不愧是冤家，哟，这不是傻柱吗？怎么的。
你现在还是饭店里的学徒？而我己被我爹，安排到轧钢厂就放影员，傻柱你这学徒工，可没有工资拿，可是我现在一个月，可是要挣