过年了,今天就是大年三十了。俺娘给俺们做了两个菜。这两个菜做的好啊,俺娘太能了,俺娘能做出两个菜来是太不容易了。两个菜,一个是冻白菜蘸大酱,一个是小死猪肉。这两个菜,光准备就准备了十几天,半个来月啊。
俺娘做好了,用两个盘子盛好了,俺娘叫大哥端一盘子砸好的冻白菜,半碗搞酱油兑水和苞米米面炸的酱,俺家没有大酱啊;说是炸的大酱,实际是搞酱油炸的。俺娘叫俺二哥端死猪肉。这两个菜端上来,俺娘叫大哥二哥都把菜放到炕边上,俺娘说就得这样放了,没吃饭桌子,菜放炕边上,大家端着饭碗吃饭,夹菜都能够的着。
俺家没有吃饭桌子啊,俺爹一直想整几块木头板子,做个吃饭桌子,也整不到板子啊。俺爹说过年了,才整了这两个菜,这样放就算很好了。盛菜用的是盘子,盘子,俺家到东北这,还是第一次用盘子呀。这盘子是队长刚给送来的。
这俩菜,往哪一摆,真像是过年的样子了。
菜摆上了,俺娘说,他爹你说几句话吧,以前,在关里家,过年都是咱爹说话,今年不行了,咱爹他还在山东呢,是来不了了,咱爹不在这儿,你就得说话了,你说几句话,好叫孩子们吃饭呀。你不说话,咱几个孩子也不敢动筷呀。俺娘叫俺爹说,俺爹瞅瞅大家,说,呵呵,我说啥啊?俺大哥说,说呗,这是过年了,都是家里人,咱来东北这几个月了,平时,也整不起菜,今个好不容易凑合俩菜,你是大人,你不说,俺哪敢动筷子呀?这咱山东的规矩都改多了。要是搞过去,俺爷主事,俺们小孩子就得上后面等着去了。
大哥说,爹就笑了,俺爹说,要搞过去,那就不能提了,俺小时候,咱家还是大人家了,一家几十口人。你太爷主事,那规矩多着呢。现在就别提过去了,现在是新社会了,再说了,咱家又从山东来到了东北,这一年,咱家到了三个省,要了半年饭,搬了几次家。俺都没想到,这五九年过年,跑到这北大荒来了。我说这么两句话吧,一是五八年国家要大跃进,国家要在咱马楼那个地方修水库,咱把房子给国家了,到了年底了,国家给咱迁移到这了,咱又有新家了。现在咱在这有个炕住,有个锅台能做饭吃了。这就挺好了,河南要饭的困难咱们克服了。我说第二句话,就是说五九年了