风哥,竟藏着一手令人惊艳的厨艺,堪称一位深藏不露的大厨。他对山林间各种山珍的烹饪技巧信手拈来,仿佛那些食材在他手中都能被赋予全新的生命。而此刻,在这澄澈的湖边,他又打算大展身手,手把手教朱刚烈杀鱼、煮鱼、烤鱼,一场独特而充满烟火气的美食之旅,就此拉开帷幕。
“阿烈,杀鱼可得讲究手法,下手要快准狠。”风哥的声音低沉而有力,带着一种不容置疑的专业感,在湖边悠悠回荡。他一边说着,一边微微弯下腰,动作娴熟地从装满新鲜鱼获的鱼篓里,精准地捞出一条刚捕获的鱼。这条鱼还在充满活力地不停挣扎,鱼身湿漉漉的,每一片鳞片都在阳光的照耀下闪烁着耀眼的银色光芒,如同镶嵌在鱼身上的细碎宝石。风哥稳稳地握住鱼,那双手宽厚而有力,一看便是经历过无数生活磨砺的。他拿起锋利的菜刀,那动作流畅自然,仿佛他与这把刀早已相伴多年,彼此间默契十足,就像琴师与心爱的乐器,只需一个眼神,便能奏响美妙的乐章。只见他手起刀落,“唰”的一声,犹如一道闪电划过,鱼鳃迅速被去除,动作之快,让人几乎来不及捕捉那一瞬间的残影。紧接着,他开始刮去鱼鳞,菜刀沿着鱼身有节奏地移动,发出“沙沙”的声响,每一下都像是在演奏一首独特的厨房交响乐。一片片鱼鳞纷纷落下,在阳光的映照下,就像一片片轻盈飘落的雪花,闪烁着细碎的光芒。不一会儿,鱼在他手中就处理得干干净净,每一个步骤都完成得精准无误,没有丝毫拖泥带水,这条鱼仿佛不再是简单的食材,而是一件精心雕琢的艺术品,浑身上下找不出一丝瑕疵。
朱刚烈在一旁看得目不转睛,眼睛瞪得大大的,满是惊叹与敬佩。他的嘴巴微微张开,呈一个小小的“o”型,似乎被眼前的这一幕深深震撼,整个人都沉浸在风哥精湛厨艺带来的冲击之中。他的心中对风哥的厨艺更是充满了向往,那股渴望亲自尝试的念头如同春天破土而出的新芽,在心底疯狂生长,迫不及待地想要破土而出。
终于轮到朱刚烈动手了。他缓缓伸出手,动作略显迟疑,从鱼篓里拿起一条鱼。这条鱼在他手中不安分地扭动着,像是在抗拒即将到来的命运,这让朱刚烈的手不受控制地微微颤抖起来。他紧紧握住刀,手心里全是汗,细密的汗珠顺着指缝滑落,刀把也被汗水浸湿