姜剁碎放到纱布中挤出姜汁，再将牛奶倒入锅中加热放入糖，这个朝代现在用的是红糖，沈天娇一边做，一边想着下次得将白糖炼出来。
最后等奶稍微冷却后直接倒入挤出的姜汁，搅拌后静置等它凝固就好了。
等沈天娇带着姜撞奶到主屋的时候，大哥沈天栾也回来了。
一家人这算是第一次坐着吃沈天娇做的吃食，沈勇山忽然感觉自己有点热泪盈眶，四个人都有点局促，迟迟没有下筷子。
“噗嗤，爹爹和大哥哥放心，娇娇虽然文武不通，但是做吃食是认真的，绝对不会吃坏肚子。”
见娇娇主动打破尴尬，且言语间很是亲昵，这让一直觉得愧对她的沈勇山瞬间红了眼眶。
“好好好，吃吃。”
沈勇山本想着无论女儿做得怎么样，他都要捧场的光盘，可谁知第一口吃下去就惊艳了他整个味蕾。
“我的天爷啊，这是什么神仙味道，大虾子怎么能做得这么好吃，还有这个腥臭的海蟹，怎么能做得这么好吃？”
沈勇山的眼睛瞬间亮了，这让沈天娇无比骄傲和开心，对于一个厨子来讲，没有什么是比自己做的吃食受欢迎更让她开心的了。
“大哥哥也试试，我还放了几片年糕，也是别有滋味的。”
原以为爹爹只是捧场，可沈天栾一吃才知道为什么他爹吃了就停不下来，根本没时间讲话啊有没有？！
这这真的是小妹做的？嗷呜，自己以前是错过了多少美味啊！明明知道小妹做东西好吃，怎么就没想到去小妹院子里蹭吃呢？都怪自己这个猪脑子。
这煲里的虾汤汁饱满，一口咬下去鲜香充斥了整个口腔，太好吃了，简直绝了，还有这个肉片，斯哈斯哈，好辣好过瘾，吃了还想吃。
父子俩再也顾不得斯文，争相抢起盘子里的菜。