这才想起来要给小四做好吃的,于是跟季氏说了一声,就带着小四回了琼华居,青团早已候在厨房。
“姑娘刚才让青果来说要二十只鸭子,可把奴婢吓了一跳。”
青团心有余悸的拍了拍胸脯,再次回想到之前做卤味的日子,实在是量大得吓人,当时还以为吃不完,谁知大将军去了一个军营就把存货给干光了。
气得沈天娇直到现在也没动手再做卤味。
“姑娘,一次性做二十只鸭子,会不会有点多啊?”
“放心吧,”沈天娇解释道:“这些鸭子不只是家里人吃的,还要送几位长辈,皇伯伯和娘娘那也要送。而且,制作这种烤鸭需要一定的技巧和时间,一次多做一些可以节省很多功夫。”
青团点了点头,就按沈天娇指导的方式,开始处理鸭子。
其他三个青也来帮忙了,其中青果力气最大,她被分配到了晾晒鸭子和打气的工作。
琼华居上下又开始忙碌了起来,趁着这个间隙,四皇子倒是找了本书,就在娇娇的门口看了起来,蓝三无语地看着自家主子。
说好的高贵清冷的人设呢?
在郡主这里压根儿就是傻白甜好吧!真该让暗部的人都来看看!
“蓝三,我感觉你在骂我!出去围着大将军府跑五圈。”
“主子”
“十圈!”
蓝三来不及辩解,就被四皇子一口堵了回去。
沈天娇看过来的时候,没看到蓝三,却看到小四正看着书,少量的阳光正巧打在他的侧脸,一派岁月静好的既视感。
“姑娘,已经吹气晾干了。”
青柠打断了沈天娇的视线,娇娇转身回到厨房,此时厨房间,正热火朝天的在用沸水浇淋鸭子的外皮,这样能使皮肤紧缩,也更容易上色。
“青团,你过来看着,我先调一个上色液,等会儿其他的你来试试。”
沈天娇说着,将蜂蜜、白醋和少量酱油按比例混合均匀。
“看清楚了吗?就按这个比例,将所有的鸭子都刷上,要涂均匀,每个部位都要涂到。”
“是,姑娘。”
沈天娇将厨房交给青团,带着青果来到外面,之前让大哥哥帮