心让外面的人做的,只能在琼华居捣鼓,毕竟按照她爹的说法,并不是所有人都同意带兵打仗的时候还要带一罐酱料的。
没错,这次沈勇山同皇上的想法是,既然这个菌菇酱可以放的时间长,且成本低,那么最适合打仗的时候用来提升将士们体能,毕竟人不吃盐没有力气,而菌菇酱有盐有肉,又不难吃,哪怕裹个馒头都是一餐美味,最适合当行军打仗的必备品了。
所以这第一批酱料,是要送去南方赈灾的。
李风华在青柠的指导下,小心地清洗并处理好小葱,而其他人都在一盆盆洗着各种菌菇,这些菌菇可是花了沈天娇不少心思准备的。
“这就是你特意让那个村里人去采摘来的?”季氏到时,这里正热火朝天的忙碌着,她看着一盆盆并不常见的菌菇问道。
沈天娇看着香菇、金针菇、杏鲍菇笑着解释道:“这些东西其实山里都有,那村里人不懂怎么吃,如今我定期收购,也让他们能多个进项,日子也能好过点。”
说起这金针菇,还要多谢之前嘴馋的那个二等丫鬟红拂,这东西正是她回去时带来的,本以为是个新鲜玩意儿,谁知她自己没有烧熟就吃了,拉了半宿的肚子,吓得沈天娇还以为自己做的东西不干净。
结果好嘛,搜出来一大包已经变黄的金针菇。
“娘你可不知道,这东西可是好东西,不仅是菌菇酱里能用,还特别适合炖牛肉,等这批菌菇酱做完,我就做给你尝尝。”
季氏还没表态呢,一听到有好吃的李风华倒是应得比谁都快。
“郡主做的准是好吃的。”
等洗完小葱和各种菌类,众人这才开始清洗猪肉,这次量大,沈天娇准备了整整两头猪,将所有的内脏留着做卤味,众人又开始新一轮的清洗。
四个青字辈的丫鬟们在沈天娇的指导下开始剁肉末,沈天娇则负责在肉末里添加调料。
顿时,整个琼华居都是整齐的剁肉声。
经过三四天的休息,沈天栾终于被允许出门了,可刚走到娇娇门口,就碰到了也要去琼华居的小四,两人一商量去了雅竹轩。
小四给沈天栾泡了一杯茶,就将一封信递给他,沈天栾很自然的接过,比起沈勇山对皇上的忠诚,沈天