旁等着，一会儿功夫，食堂师傅端进来三个菜，一盘凉菜小葱拌豆腐，一盘红烧鲫鱼，一盘回锅肉。
师傅说现炒几个菜，杨国兴没在意，只觉得师傅很热情，没想到三个菜里有俩硬菜，这俩菜杨国兴只有过年的时候才能吃到，杨国兴赶忙站起来感谢食堂师傅，师傅说：“这算什么？你来的匆忙，没提前打招呼。”看着桌子上的三个菜，杨国兴心里波动很大，不由感叹，原来差别这样大啊？自己在家里，一年到头就是过了年能吃口荤菜，想不到公社里随便搞搞就这样丰盛，看来还是当官好啊！
食堂师傅怕打搅了俩人吃饭，打个招呼走了，杨国兴一直沉浸在感叹中，跟班吃了几口见到杨国兴不动筷子，就说：“杨兄弟你吃啊！”杨国兴这才从感叹中走出来。
跟班吃了几口说：“这位师傅手艺一般，还是原来的食堂师傅手艺好？”杨国兴问：“食堂换师傅了吗？”跟班四下看看说：“原来的师傅给王扁头做过菜，给王小狗做过菜，叫赵狗子，那狗肉汤和草鱼汤做的是一绝，后来因为他是王扁头带过来的，就赶回家了，现在这师傅手艺就是饭馆味，不过人很好。”一顿饭让杨国兴记住一个人，记住了一个道理，做人比做事更管用。
俩人吃过饭，桌子上还剩了许多菜，要是以前，杨国兴一定要把这些剩菜带回去，现在他看都不看。
出了食堂，杨国兴问跟班：“哥，我们下午干什么？”跟班说：“你语录背诵的忘了没有？”杨国兴说：“哪里能忘了，都在脑子里。”
跟班说：“光记住不行，还要熟练，要比县里背诵的还要快，最好能明白意思，能跟着语录模仿出动作，就像我们读书时候，老师要求我们有感情朗读课文一样。”
杨国兴一听，立刻一拍大腿说：“哥的意见好，我怎么没想起来。”跟班说：“我中专毕业，兄弟你什么毕业，是初中还是中专？”杨国兴感到不好意思说：“哥你有能耐，我小学毕业，”跟班说：“那你想不起来，没关系，你读书少。”说到这里，杨国兴心里又想到了小时候，父亲偏心弟弟，让弟弟上学，不让他上学的事情，不然自己现在也不会比跟班差，至少是中学毕业。
杨国兴说：“哥那你给我看着，看我动作做的对不对？“
跟班说