众人沿着高速走了一天，在到河县之前他们又遇到了一大片变异植物。
“你们快看！好像是向日葵？”
众人向前看去，一大片四五米高开着黄色花朵的植物，在干枯的土地上显得分外扎眼。
“这么一大片，得多少瓜子啊！”
现在已经是下午七点多了，阳光也稍微不那么毒辣了。
众人直接戴上遮阳帽下了车，悟空毛太厚太怕热了，沈南清把车放到离高速远一点的地方，打开空调后，两小只迅速钻了进去。
众人朝向日葵走去，越近看着越不对劲。
“这么高的向日葵，怎么葵花头还是这么大啊，怎么也得大一倍才对啊。”
于雯雯感觉自己想吃大瓜子的愿望怕是要落空了，白长这么大个子，合着是个菜货。
“不是向日葵，是鬼子姜。”
“鬼子姜？”
“你吃过啊，就是你妈妈腌的那个脆的咸菜。”
“就是那个长的像姜的咸菜？”
“对就是这个。”
于雯雯想起来了，她确实吃过这个，这个腌几天就能吃了，放点葱丝，香油，醋，和酱油调一下，脆脆的还挺好吃的。
“那咱们也挖点吧？”既然是食物，沈南清就想囤点。
“我建议咱们全挖走。”于峰认真建议。
“全挖走？”
几个年轻人瞪大了眼睛，这片鬼子姜不少，全挖了的好几天吧？他们要吃这么多咸菜吗？
看出他们的疑惑，于峰解释道：“鬼子姜淀粉含量比较高，而且耐旱耐寒，繁殖能力也强，人和牲口都可以吃，将来要是真要缺少粮食了可以救命。”
“应该还有些药用价值。”于峰补充道。
要不是后面有酸雨，让这鬼子姜长在这也合适，变异植物会越长越大，鬼子姜可以够更多人吃。
于峰都这么说了，众人自然不能放过这么好的东西。地震后面还不知道有什么呢，他们多囤点食物有备无患。
沈南清取出金属屋，又把车子放了过来。他们准备先吃饭，等天完全黑了再开始干活，晚上怎么也比白天凉快点。
晚饭吃的羊肉汤面，每人又吃