见选择。
3 阳江咸汤圆
阳江咸汤圆不同于传统的甜汤圆,其内馅由各种食材熬煮成浓汤,汤圆皮爽滑,口感独特。咸汤圆以当地海产为主料,味道鲜美,深受我的喜爱。《本人超爱咸汤圆的》
4 程村蚝
程村蚝是阳西县程村镇的特产,因当地水质咸淡适宜、红树林净化水质,使得程村蚝生长快、体型大、肉质淳厚、无污染、味道鲜美。程村蚝的烹饪方式多样,无论是炊、炆、烤、煲还是焗,都能展现出其独特的鲜美。
5 炒米饼
炒米饼是阳江的传统糕点之一,又称粉酥。它以大米和糖为主要原料,经过翻炒、碾磨、拌糖胶、压制、烤制等工序制成。炒米饼口感酥脆,香甜可口,且易于保存,是阳江人过年过节必备的应节食品。
6 阳江豆豉
阳江豆豉是阳江的特产之一,由黑豆发酵而成,具有独特的香味和鲜味。它是当地人日常生活中不可或缺的调料,无论是炒菜还是煲汤,加入一点阳江豆豉都能让菜肴味道更加鲜美。《以至于本人回来的时候带了好些回来》
7 阳江牛杂
阳江牛杂以牛肚、牛杂等为主要原料,配以独特的调料如蒜蓉酱、辣椒酱等炒制而成。口感鲜美,香滑可口,是阳江街头巷尾常见的小吃之一。
8 阳江海鲜粥
阳江海鲜粥以鲜美的海鲜和米饭一起煮制而成,粥香滑营养,味道鲜美。阳江丰富的海鲜资源为这道美食提供了得天独厚的条件。《去到靠海的地方必吃海鲜粥》
9 妈仔
妈仔是阳江四大美食之一,以河粉皮包裹豆芽、蛋皮、虾皮等食材,撒上白芝麻制成。味道咸香,口感丰富。
10 姜葱炒蟹
阳江姜葱炒蟹选用新鲜的螃蟹为主要原料,配以阳江特有的姜葱等调料进行炒制。这道菜保持了蟹肉的鲜嫩口感和丰富营养价值,同时又融入了姜葱的独特香味和清甜口感,具有很高的美味和营养价值。
此外,阳江还有阳江粉果、泥虫粥、阳西鱼玛、风姜鸡、阳春砵仔糕、叶贴、鱼面等众多美食
在阳江,不妨放慢脚步,像当地人一样生活。清晨,可以去渔港观看渔民出海归来