噔把砂糖罐抱出来，一个个拿着油渣蘸白糖吃。
如果他们自己吃也不会被发现，结果因为好吃，还送给爷爷奶奶、姑奶奶和秦丽芬吃，被发现了，奶奶把砂糖罐抱走了，他们只能蘸辣椒盐，但也说很好吃，吃了不少。
看到他们一个个蘸辣椒盐吃得“嗖哈”的，秦淦西笑道：“不要吃了，我们晚上吃螺蛳。吃多了这个，螺蛳就吃不下去了。”
一听吃螺蛳，他们全部停止伸手，都双眼闪亮地看着他。
“大哥，螺蛳好吃吗？”
“大哥，螺蛳那么一点点肉，吃不饱吧？”
“……”
听着他们叽叽喳喳的声音，秦淦西有些头大。
原主很适应，可他这道魂不适应啊。
他伸手一挥，“现在的问题，是如何把螺蛳屁股去掉，你们想办法吧。”
前世，剪螺蛳屁股的工具很多，最简单的是家家户户都有的电工钳，还有不少种类的专用工具，可现在，电工钳是专用工具，除了工厂有，其它地方见不着。
他倒是找到替代工具，也是最笨拙的工具——柴刀，用柴刀砍。
他弄出十来斤螺蛳，在水里猛搓，直至清洗的水清澈，证明螺蛳壳外的泥沙、青苔清洗干净。
接着，拿着一个个螺蛳砍屁股，淦媛他们或用门夹，或刀背砸，或用秤砣砸……总之，都想办法参与。
弄了一会，平安首先罢工了，“螺蛳太小，壳太硬，手痛。”
接着是欣莎，“呀呀，我不弄了。砸这么久，才砸六个，手都要起泡了。大哥，能不能不砸就吃？”
秦淦西弄了半个小时，估计也没弄三斤，左手大拇指和食指也隐隐作痛，但为了给他们做美味，还在坚持，听她这么问：“不砸也能吃，但味道差不少，吃起来也麻烦很多。”
看一下时间，接近六点了，便要香灵去做饭。
通过简单商议，很快达成一致意见：用准备做白肉的那块炒个回锅肉，煎个白条鱼，炒个香辣螺蛳，开个葫芦虾汤。
到七点，近十斤螺蛳全部处理完毕，秦淦西起码处理了八斤，弄得左手大拇指和食指都麻木了，腰酸背也痛，不过他不能罢手，必须继续清洗，把螺蛳壳里的