知道水倒进烧着的油锅是什么后果吗？”他面无表情地发问。
“那个，我忙中出错……”秦玉瑶也知道自己差点闯了大祸，神情赧然，双颊羞红。
“老板，请问你一共做过几次饭，上一次做饭是什么时候？”肖章继续问。
“这个问题并不重要……”秦玉瑶的头已经垂到胸口了。
“老板，我问的是两个问题。”肖章强调。
“不管你问几个问题，都不重要。”秦玉瑶恼了，反正脸已经丢尽，“闪开，我要继续煎蛋，我就不信了，我一个能掌管好数千员工的公司ceo，会煎不好一个蛋！”
“老板，管理能力和厨艺是两码事，我觉得吧，人有时候得正视自己的缺点，您的心意我领了，这个蛋咱还是别煎了，我怕……”肖章说得十分委婉，但意思再也明白不过。
“怕什么怕，动手煎蛋的是我，你怕个什么劲，这个蛋，我今天煎定了！”秦玉瑶骨子里的倔劲上来了。
看着一脸坚定表情的秦玉瑶，肖章好蛋·疼，以秦玉瑶上战场的姿态，能把蛋煎好才出鬼了。拦是拦不住了，但防护措施得做好，厨师服、手套、口罩全都用上，他自己再站在一起，安全是没问题了，至于煎出来的蛋会是什么样，鬼知道！
通天然气、打火、等油热、把磕破壳的鸡蛋在油锅上方掰开、用锅铲来回翻几下、呈金黄色时就代表大功告成、息火、把蛋铲起放入盘中、在蛋面上洒盐。
煎蛋就是如此简单的一个过程，没有任何复杂的步骤和深奥的技巧，很多小学生都能熟练地掌握，可优秀如秦玉瑶，却七窍只通了六窍——一窍不通！