以熬粥去卖。”
张成要做的就是著名的田鸡粥，这可是两广地区街头巷尾都有的小吃。
现在主打的菜式已经销量都很好，是时候上马新的小吃了。
“哥您总算加菜了。”
“可牛蛙这东西有些腥的，拿去煮粥能吃吗。”
李向阳对此很怀疑。
“张成向阳说得对啊，要是弄不好，咱们这几个月来，好不容易积累的口碑可就彻底砸了。”
老婆也根本不相信张成，劝张成谨慎。
“好不好吃，你们就看我做出来后，你们尝一尝就知道了。”
田鸡粥的做法十分简单，米饭加上生姜再加上牛蛙，大火熬煮10分钟便可以出锅，3两米饭加一只牛蛙就能熬出一锅，牛蛙的鲜美和米饭的香、生姜的辛味完美融合在一起。
让人爱不释手，尤其是大热天的，是祛热补阴的绝佳食物。