的技艺和经验。
得到舅舅这个强援后，妈妈便开始着手准备食材了。
首先便是处理那至关重要的肥肠。只见妈妈戴着手套，将肥肠放在水槽里，仔仔细细地冲洗着，一遍又一遍，不放过任何一个角落。
她还特意用手轻轻地揉搓着肥肠的内壁，生怕遗漏掉哪怕一丁点的脏东西。
就这样，经过反复多次的清洗之后，妈妈终于确定肥肠已经被彻底洗净，可以放心地用于烹饪了。
因为大家都清楚，如果肥肠处理得不干净，不仅会影响口感，更可能让人倒胃口。
所以呀，可千万不能让所谓的“大肠刺身”或者“九转大肠”出现在餐桌上，那种重口味可不是咱们能够轻易消受得起的呢！
当着手处理大肠，那股臭味瞬间如汹涌的潮水般扑面而来，直往鼻腔里钻。凑近些，更是像有无数根带着恶臭的针，蛮横地刺进嗅觉神经。
这味道绝非单一的臭，而是多种腐败气息杂糅的“化学武器”：粪便残留的刺鼻腐臭打底，混合着肠道分泌物发酵后的酸馊，再加上那股肉腥气的烘托，简直是“臭”味相投的“完美组合”。
每一次呼吸，都像在吞入令人作呕的浊气，让人胃里如翻江倒海，忍不住想夺门而逃。
赶紧开门开窗通风。
至于别人会不会闻到……
……
所以为什么要凑近闻？
……
收拾完房间，我们帮忙摘菜，嗯，就是把豆角两头摘下去。
其他的也用不到我们，妈妈和舅舅两个人就能做好，厨房站两个人已经足够了，三个人就略显拥挤。
中午一点，午饭好了。
我们继续吃午饭。
虽然刚吃完早饭才两小时，但是我早饭并没有吃那么多，午饭还是能吃下去的！
唔～
美味啊～
舅舅炒的菜一绝！
休息一会儿，两点，我们出发去工作室。
下午又是那个闹心的小孩儿，啊，太闹腾了！
对于小孩儿来说，练书法明明就是一个需要，在一个相对安静的地方，用平静的心，慢慢书写。
特别是