言情小说网 > 其他类型 > 穿越九零:卖辣条当厂长,创业忙 > 第51章 烧饼(1/3)
    大年初七是贺兰的生日,江仕春刚好调休有两天假期,于是跟贺兰约好,由贺兰开车接他到卫宁家里吃饭,贺兰直接把接头地点定在了郭师傅的烧饼摊。

    她到的早,先抢了个空座才点单:“两个胡麻油烧饼,一碗胡辣汤,凉菜来一碟。”

    新来的服务员不认识她,直不笼统地说:“凉菜自己去前边夹。”

    对座拼桌儿的老爷子指点她:“等会儿再去夹,这两盆眼瞅就要卖完了,新拌的马上就要端出来。”

    “底下的菜腌的时间长更入味儿。”说着贺兰站了起来,对老爷子说道:“劳驾您帮我占个座儿,我去夹凉菜。”

    郭师傅的妹妹和妹夫将他做烧饼的手艺在甘肃发扬光大,同时也有了创新。夫妇俩入乡随俗,在烧饼里加入了甘肃特产的胡麻油和香豆面,改良后的烧饼在当地十分受食客欢迎。

    郭师傅一家对香豆面接受度有限,对胡麻油烤制的烧饼倒十分喜欢,于是当贺兰建立起卫宁到甘谷的辣椒运输专线后,郭师傅便搭上顺风车,请司机顺路帮忙运输胡麻油回来做烧饼用。

    本地人听都没有听说过胡麻油这种食用油,所以起初胡麻油烧饼的销量并不好。但是架不住胡麻油香啊,这东西烤制过程中散发出来的香气能飘出老远,远到国道上面都能闻到。于是渐渐地便有很多司机师傅靠边停车,专程从国道上面跑下来买烧饼。

    一来二去郭家胡麻油烧饼竟成了省会的一项特产小吃,许多人慕名而来,为此政府还专门在大集附近修建了停车场。

    贺兰没去凉菜盆前排队,施施然来到烤炉跟前看郭师傅教徒弟烤烧饼。

    “油酥的比例这回倒是对了,可你擀饼的时候偷懒了吧?分层不够多。”

    “没有,我擀的时候数着的,横竖各八遍。”

    “那你烤出来的饼分层怎么才这么点?实话实说,别不承认。”

    “师傅我真没偷懒,我都是严格按照你说的做的。”

    郭师傅正对这个徒弟的态度感到不悦,身后忽然伸出一只胳膊来,直接从他手里撕了一块烧饼走。吓了郭师傅一跳,回身仰头一看发现是贺兰,一句你怎么来了还不等问出口,三两口将烧饼咽下肚的贺兰先说话了。

    “