刘掌柜便问道：“丫头，你说有生意找我谈，是啥事儿，快和我详细讲讲。”
芳霏笑眯眯地开口：“不知掌柜伯伯听说过小食铺和姜家卤肉铺没？”
刘掌柜眼睛一下子亮了，略一思索，开口试探：“难不成这两家铺子和你有关系？”
芳霏也不兜圈子，直言道：“这两家铺子可都是我家开的，我今儿个来，就是想跟您谈谈卤肉生意。”
刘掌柜微微点头，说道：“这段日子，你家这两家铺子在县城里名气越来越大，我还专门派伙计去打包过你家卤肉，味道是真好。照理说，你们生意应该不愁啊。”
芳霏正色道：“不瞒您说，刘伯伯，我和醉仙楼不对付，常言说‘敌人的敌人就是朋友’。再说，您家酒楼招待的大多是非富即贵的客人，我家铺子走的是平民路线，咱两家没竞争，合作准没错。”
刘掌柜听了，不住点头：“丫头，你这话在理。那你打算咋个合作法？”
芳霏条理清晰地说：“我家卤肉在铺子是论份卖，一份差不多五两，卖十文钱，算下来一斤二十文。给您这儿呢，就按一斤十八文算，至于您咋卖，您自己拿主意，您看行不？”
刘掌柜在这行摸爬滚打多年，心里门儿清。像他们这种大酒楼，卖价肯定比普通铺子高，卖便宜了客人还觉得没档次。
芳霏给的这价格，利润空间可大了，只要摆盘精致些，翻几倍卖都没问题，来这儿吃饭的主儿，也不在乎多掏几十文，图的就是个口味和酒楼的排场。再一想到跟自家抢生意的醉仙楼吃不着这口，刘掌柜就更乐呵了。
想到这儿，刘掌柜爽快应道：“成，那就先订 80 斤，明天试试水。”说罢，就招呼门口候着的伙计，让他去取笔墨纸砚和店铺印章。
两人签好契约，刘掌柜拿出半两银子定金，推到芳霏面前。
芳霏没急着伸手接，又开口问道：“不知掌柜伯伯，可有意买道菜的方子？”
刘掌柜脑海中浮现出芳霏家铺中吃食的独特滋味，心里头不禁痒痒的，眼睛也亮了几分，忙不迭开口问道：“哦？丫头，你手头难道还有啥稀罕的菜方子？快说来听听。”
芳霏开口道：“刘伯伯，我这次要卖的是一道蒜爆鱼的方子，不知